Olivia Roks
16 March 2026
Une bonne boulangerie, c’est essentiel. Mon coup de cœur porte sur Levain. Le pain sans gluten riz-chocolat est incroyable! Le fondateur a complètement changé de vie: il travaillait dans le secteur bancaire avant de se lancer dans la boulangerie artisanale. Aujourd’hui, il a deux établissements à son compteur, à Stockel et dans le quartier Georges Henri. C’est amplement mérité, car la qualité de ses pains est remarquable.
– Extrait du Le Bruxelles d’Alix Battard du numéro de mars 2026
Photo de couverture : © Levain
Adresses
Levain
– 410 av. Georges Henri, Woluwe-Saint-Lambert
– 171 rue de l’Église, Woluwe-Saint-Pierre
Site
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