• HLCÉ

BÔ ZIN

Maroc

FoodMarocMarrakechRestaurant

Rédaction

13 January 2025

Dans l’ombre de la route de l’Ourika, à quelques kilomètres de la ville ocre, se cache un lieu d’exception qui s’est imposé comme le rendez-vous incontournable des noctambules marrakchis et des voyageurs en quête d’une atmosphère unique : le BÔ ZIN. Avec son ambiance feutrée et son décor chic, cet espace exclusif allie raffinement, détente et fête dans un cadre intimiste, offrant une expérience sensorielle inédite.

Un cadre enchanteur

© BÔ ZIN

© BÔ ZIN

Dès l’arrivée, le ton est donné. La villa privée, transformée au fil des années en un lieu d’exception, présente des murs aux teintes ocres qui lui confèrent un charme mystérieux. BÔ ZIN est un véritable havre de paix, loin des tumultes de la ville, où chaque détail a été pensé pour créer une atmosphère chaleureuse et accueillante. Les bougies et lampadaires créent une lumière tamisée, tandis que les suspensions du designer Tom Dixon ajoutent une touche de sophistication. La musique, savamment choisie, évolue tout au long de la soirée, offrant à la fois des sons lounge et jazz en début de soirée, puis un rythme plus soutenu à mesure que la nuit avance, pour se transformer en un club privé chic.

Un espace pour tous les moments

© BÔ ZIN

Le BÔ ZIN se distingue par la diversité de ses espaces, adaptés à toutes les envies. En hiver, l’établissement se transforme en un lieu cosy, où les convives se retrouvent autour de canapés dessinés sur mesure, près de la cheminée centrale, pour savourer un cocktail original comme le Jardin d’agrumes. La musique, réinventée chaque soir par un DJ résident, crée une atmosphère à la fois détendue et animée.

© BÔ ZIN

La pergola, ouverte sur un jardin luxuriant et délicatement éclairé, offre une ambiance intime, idéale pour les couples, tandis que les grandes tables rondes accueillent les groupes d’amis dans une convivialité chaleureuse. Les soirées d’été prennent une autre dimension sous la tente, avec ses toiles tendues couleur sable et sa vue imprenable sur un jardin sonore.

Une expérience culinaire de haut vol

© BÔ ZIN

Le BÔ ZIN n’est pas seulement un lieu de fête, mais aussi un véritable temple de la gastronomie. Dans un cadre élégant, la carte propose une cuisine raffinée et créative, avec des plats qui allient qualité et saveurs. Les convives peuvent y savourer des spécialités comme le ceviche de thon rouge, le black cod caramélisé au miso blanc, ou encore la célèbre “gazelle qui pleure”. Les végétariens et personnes suivant un régime sans gluten y trouveront également des options de qualité, sans compromis sur le goût.

© BÔ ZIN

Les desserts, notamment les nuages en trois couleurs, viennent parfaire cette expérience culinaire unique. Le tout peut être accompagné de l’une des centaines de bouteilles de vin présentes dans la cave du BÔ ZIN, un espace dédié aux plaisirs œnologiques, où un sommelier sélectionne les meilleures associations mets-vins.

© BÔ ZIN

Le BÔ ZIN est l’adresse idéale pour ceux qui recherchent une expérience raffinée et immersive au cœur de Marrakech. Que vous soyez en quête d’une soirée élégante ou d’un moment de détente intime, ce lieu saura répondre à toutes vos attentes, avec une touche de magie en plus.

BÔ ZIN, Route de l' Ourika, Marrakech, Maroc

Ouverture de Tussen, par Compagnie ABC

Vie mondaine

Dix ans après l’ouverture de leur premier bar, les amis d’enfance Axel Van Tuijn, Bruno Bogaert et Chuck Bindels – fondateurs de la Compagnie ABC – ont dévoilé leur huitième adresse : Tussen, inaugurée pour la première fois à Uccle. Lors du soft opening, les invités ont découvert un bar de quartier chaleureux de 150 places, une cuisine belge à partager, des brunchs décontractés et une ambiance familiale où chacun se sent chez soi. Ce n’est pas un bar festif, mais un lieu pensé pour tous les moments de la journée, entre travail et détente. Les produits locaux étaient à l’honneur, avec les fromages de Julien Hazard, les pains de Fine Bakery, les viandes de Diamant Rouge, les saucisses de Dierendock ou encore les croquettes de Kroket. Le design, signé Bauclub, Halfwerk et Duplex Studio, a séduit par ses matériaux bruts et sa touche contemporaine. Un lancement tout en douceur pour ce lieu qui se veut un véritable entre-deux : entre jour et nuit, solitude et convivialité, travail et plaisir. © Henri Doyen

18/09/2025

Extra informatie

Adresse

BÔ ZIN Marrakech
Route de l’Ourika
KM 3,5
Marrakech, Maroc

Réservations

Advertentie

83 Le Café‎, à la table de Sotheby’s

Gourmet

En déménageant dans un magnifique immeuble Art déco, entre le Bristol et les galeries d’art, la maison de ventes Sotheby’s n’a pas seulement gagné en surface et en accessibilité, elle a aussi voulu donner une image différente de son activité, plus ouverte sur l’extérieur et plus en phase avec l’époque contemporaine.

Paris

Al onze adressen

Advertentie

Al onze adressen