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Côte Belge

Bonnes AdressesCôte belgeFoodFoodaholicRamskapelleRestaurant

Rédaction Eventail

17 June 2019

© DR

"Situé dans les terres, à quelques kilomètres du Zoute, le restaurant Côte Belge, niché dans une ancienne ferme le long du canal, propose une carte et des menus très attrayants à déguster dans une ambiance agréable au décor soigné et cosy.

Ici, mon plat favori est la sole, que le chef cuisine admirablement bien."

53 Sasstraat, Ramskapelle
Tél. 050 51 26 91
www.cotebelge.be

Dans la Cour des Grands : Juan Carlos, Mémoires pour l’Histoire

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C’est du jamais vu dans l’histoire des monarchies modernes : un souverain qui se penche sur son passé pour raconter sa propre vie, décrire son règne et y apporter les modifications nécessaires afin de corriger l’inconscient collectif. Juan Carlos fait œuvre d’historien, mais pas seulement. Il s’est révélé, dans son style et avec l’aide de Laurence Debray, un auteur très contemporain. Des mots simples, pas ou peu d’emphases et d’envolées historiques. Le roi déchu est factuel. Précis. Pétri d’humour plutôt que de fierté mal placée. Il est lui-même. “Réconciliation” où le récit d’un pécheur qui confesserait ses errances. À demi-mot …

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