• HLCÉ

Humus x Hortense

BruxellesFoodHumus x HortenseRestaurant

Rédaction Eventail

14 June 2021

© DR

"J'adore la philosophie derrière ce restaurant entièrement végétal que j'ai choisi pour illustrer la couverture de mon carnet sur Bruxelles. Passionnée d'alimentation et de santé, je m'intéresse beaucoup à la gastronomie botanique.

Dîner chez Houmous x Hortense est une vraie expérience pour les sens. Le chef allie toujours esthétique, saveurs et raffinement des plats. C'est pour moi un mix parfait, d'autant plus que l'endroit est sublime."

- Extrait du Bruxelles de Camille Gersdorff, numéro d'été 2021

www.humushortense.be

Adam

Boutiques

Institution mythique de Montparnasse, ce fournisseur d’artistes séduit toujours par ses matériaux d’exception et son esprit hors du temps.

Paris

Michael Armitage the promise of change

Arts & Culture

Michael Armitage mêle figuration et abstraction pour explorer identité, mémoire et spiritualité. Avec plus de 150 œuvres, dont des inédites, l’artiste britannique-kenyan confronte lucidité et esthétisme face aux réalités sociales et politiques.

Italie, Venise

Van 29/03/2026 tot 10/01/2027

Advertentie

"Ceci n’est pas une pomme" : quand le surréalisme belge se réinvente

Gastronomie & Oenologie

Trois artistes belges signent un projet artistique singulier, à la croisée de la gastronomie, de la mode et de l’image. Baptisée « Ceci n’est pas une pomme », cette création collective rend hommage à l’univers de René Magritte à travers une interprétation contemporaine, artisanale et résolument non commerciale.

Alle artikels