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Fête nationale sur le Rocher

Rédaction Eventail

28 November 2016

© E-Press Photo.Com /Photo News

Auparavant, il était habituel que le jour de la fête nationale corresponde à la fête patronymique du souverain. La date changeait donc à chaque accession au trône. Le prince Albert en a décidé autrement en conservant le jour de la Saint-Rainier en hommage à son père, mais aussi qu'il a choisi pour sa prestation de serment.

Cette année, le 19 novembre fut doux et ensoleillé. Comme le veut la coutume, le Prince et toute sa famille ont assisté au Te Deum dans la cathédrale Notre-Dame Immaculée avant d'apparaître au balcon pour saluer les Monégasques, toujours nombreux à témoigner leur attachement à la famille Grimaldi.

 
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La princesse Stéphanie et deux de ses enfants, Louis et Camille, la baronne de Massy, fille de la princesse Antoinette, la princesse Caroline accompagné de ses enfants et petits-enfants, entouraient le prince Albert, son épouse Charlène et les jumeaux Jacques et Gabriella. Le manteau blanc de Beatrice Borromeo ne pouvait cacher l'heureux événement récemment annoncé. Le nouveau-né viendra encore élargir le cercle familial déjà composé de Raphael, le fils de Charlotte Casiraghi, et de Sacha et India, enfants d'Andrea et de Tatiana Santo Domingo.

 
 
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Vêtue d'un strict ensemble noir le jour, la princesse Charlène resplendissait le soir, au Grimaldi Forum, dans une robe immaculée rehaussée à l'avant d'un amusant jeu de pois. Et bonne nouvelle, la Princesse avait retrouvé le sourire, de quoi calmer l'inquiétude des habitants du Rocher !

Raviolis à la viande, sauce à la truffe

Gastronomie & Oenologie

Voici une exquise recette signée Pieter Beurskens, Executive Chef du Bistrot Le Ciel, le restaurant bistronomique du domaine La Butte aux Bois, à Lanaken. Elle sera servie, entre autres délices, lors du Next Generation Dinner, un concept de repas gastronomique mais décontracté à 49 euros par personne. Une riche idée, spécialement pensée pour les jeunes de dix-huit à vingt-six ans, afin de les initier à la haute cuisine sans l’ambiance rigide parfois associée aux grandes tables.

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Lancée à l’été 2024 par Pierre Colaiacovo, la start-up bruxelloise (re)Space transforme des immeubles de bureaux désertés en lieux de travail, de restauration et d’événement. Une réponse au million de mètres carrés inoccupés que compte la capitale.

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