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Minuty

Bonnes AdressesMinutyŒnologieSaint-TropezVar

Rédaction Eventail

16 August 2017

© Olivia Roks

Minuty pour les amateurs de vin. Vous serez accueillis à bras ouverts dans ce mythique domaine tropézien situé sur Gassin.

Si vous êtes descendus en voiture, il serait dommage de ne pas ramener quelques magnums de rosé. Coup de cœur pour la gamme Or : qu'il s'agisse du blanc, du rosé ou du rouge, elle s'avère empreinte de finesse et d'élégance.

2491 route de la Berle, Gassin
Tél. 00 33 4 94 56 12 09
www.minuty.com

Le Chalet de la Forêt ouvre un nouveau chapitre

Gastronomie & Oenologie

Après vingt-sept ans à la tête du Chalet de la Forêt, Pascal Devalkeneer insuffle une nouvelle énergie à sa table bruxelloise. Cuisine plus instinctive, carte assouplie et décor entièrement repensé : le chef deux étoiles Michelin revendique une gastronomie plus libre, sans rien céder à l’exigence qui a construit la réputation de la maison.

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