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Institut Giacometti

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Rédaction Eventail

19 September 2018

© MARC DOMAGE

Alberto Giacometti est en passe de devenir aussi culte que Picasso. Portées par un marché de l'art qui y voit des trophées du XXe siècle, ses sculptures ont perdu de leur dimension humaine.

Heureusement, pour se replonger dans l'univers de l'artiste, humble et solitaire, la fondation Giacometti vient de reconstituer son atelier. Sis dans une jolie maison du 14e arrondissement, à quelques centaines de mètres où Alberto Giacometti avait ses habitudes, ce décor minutieusement recomposé grâce aux objets sauvés par Annette, la veuve de l'artiste, est riche de 350 sculptures, 90 peintures et plus de 2000 dessins. Une visite qui permet de renouer avec les origines de la création, loin, très loin des salles des ventes...

Institut Giacometti
5 rue Victor Schoelcher, Paris 14e
Visites sur réservation en ligne
www.fondation-giacometti.fr

Raviolis à la viande, sauce à la truffe

Gastronomie & Oenologie

Voici une exquise recette signée Pieter Beurskens, Executive Chef du Bistrot Le Ciel, le restaurant bistronomique du domaine La Butte aux Bois, à Lanaken. Elle sera servie, entre autres délices, lors du Next Generation Dinner, un concept de repas gastronomique mais décontracté à 49 euros par personne. Une riche idée, spécialement pensée pour les jeunes de dix-huit à vingt-six ans, afin de les initier à la haute cuisine sans l’ambiance rigide parfois associée aux grandes tables.

L'eau de Spa au chevet des Fagnes brûlées

Nature & Jardin

Le 2 septembre, le groupe Spadel a annoncé un soutien exceptionnel d’un million d’euros au Parc naturel Hautes Fagnes-Eifel, moins de trois semaines après l’incendie qui a ravagé la plus vaste réserve naturelle de Belgique. Un geste de solidarité qui prolonge l’attachement plus que séculaire de l’eau de Spa à ces paysages de landes et de tourbières.

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