• HLCÉ

Put 19

BarBonnes AdressesKnokkePut 19

Rédaction Eventail

17 June 2019

© DR

"Bar très tendance, le Put 19 est le lieu de rendez-vous de nombreux néerlandophones et francophones qui résident à la côte.

Ce lieu haut en couleur, en face de l'église des Dominicains, est agréable pour prendre un petit café le matin ou siroter l'apéro du soir. Il dispose d'une terrasse et de quelques tables et propose une petite restauration : croquettes, tomates mozzarella, toast cannibale et tapas en sont quelques exemples."

74 Sparrendreef, Knokke-Heist
www.put19-knokke.be

Charlotte Englebert

Charlotte Englebert, la panthère en or

Société

Cela fait quelques années maintenant que la Belgique est également célèbre pour ses sportifs. Et s’il est un terrain sur lequel ils semblent particulièrement à leur aise, c’est bien le gazon. Après les exploits des Red Lions, longtemps sous les projecteurs, c’est désormais au tour de leurs homologues féminines de rugir. Et parmi elles, une Panthère s’est particulièrement illustrée cet été : Charlotte Englebert.

Raviolis à la viande, sauce à la truffe

Gastronomie & Oenologie

Voici une exquise recette signée Pieter Beurskens, Executive Chef du Bistrot Le Ciel, le restaurant bistronomique du domaine La Butte aux Bois, à Lanaken. Elle sera servie, entre autres délices, lors du Next Generation Dinner, un concept de repas gastronomique mais décontracté à 49 euros par personne. Une riche idée, spécialement pensée pour les jeunes de dix-huit à vingt-six ans, afin de les initier à la haute cuisine sans l’ambiance rigide parfois associée aux grandes tables.

Tous les articles