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Mar'Co

Bonnes Adressesfood & cieParis 1eRestaurant

Rédaction Eventail

28 November 2019

© DR

"Marc Giami tenait le Water Bar de Colette, adresse culte qui a fermé ses portes l'année dernière. Mais Marco a rebondi en ouvrant à quelques mètres de là un joli restaurant blanc, qui est devenu un peu ma cantine. 

La carte est simple mais délicieuse, avec des classiques de la cuisine bistrot, comme l'œuf mayo, le gratin de pâtes, le croque-monsieur de chez Sébastien Gaudard ou le cheesecake Mazaltov de Jean-Paul Hévin. La clientèle est mode et plutôt élégante."

4 rue de la Sourdière, Paris 1er
Tél. 00 33 1 44 82 03 74

Champagne Blanc de Blancs, des flocons dans nos coupes !

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Pour cette fin d’année, on vise l’élégance, la finesse, le bon rapport qualité/prix et la fraîcheur qui claque comme la bise de l’oncle Patrick. Cap sur les champagnes Blanc de Blancs, ces 100 % chardonnay capables à la fois de séduire à l’apéritif, de dompter l’iode de la coquille Saint-Jacques, de calmer les ardeurs de la dinde aux marrons, d’amadouer un plateau de fromages XXL et de rafraîchir une bûche glacée. Sélection pétillante et pleine de promesses… tenues !

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