Yamashiro Hollywood

Bonnes Adresses Cuisine japonaise Food Los angeles Restaurant USA

Rédaction Eventail

28 January 2020

Donnant sur Sycamore Avenue, le restaurant Yamashiro perche son architecture japonaise dans les montagnes d'Hollywood. L'édifice construit entre 1911 et 1941 avait pour vocation d'héberger la collection d'antiquités des frères Bernheimer. Il abrite de nos jours un restaurant aux saveurs asiatiques, où l'on croise Dolly Parton, Johnny Depp ou Gwyneth Paltrow.

www.yamashirohollywood.com

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La duchesse de Brabant diplômée de Harvard

Chroniques royales

La reine qui était apparue resplendissante au Concours Reine Elisabeth dans une robe bleu électrique signée Jenny Packham a fait une infidélité à la célèbre compétition pour un événement très spécial. En effet, Philippe et Mathilde se sont envolés pour les États-Unis afin d’assister à la remise de diplôme de la princesse Élisabeth, qui vient de terminer son cycle à l’université de Harvard, dans le Massachusetts.

L'École à Ciel Ouvert : une pédagogie active aux portes de Genval

Vie Associative

À Genval, aux confins de Lasne, l’École à Ciel Ouvert accueille une quarantaine d’enfants de la maternelle à la sixième primaire. Fondée en 2022 par trois enseignantes aux parcours complémentaires, l’établissement non subventionné s’inspire à la fois de la pédagogie traditionnelle, de la méthode Montessori et des modèles scandinaves. Une initiative associative singulière dans le paysage éducatif du Brabant wallon.

Une résidence secondaire à la côte: entre détente et rentabilité

Immobilier

Investir dans une résidence secondaire à la côte reste un rêve pour de nombreuses personnes: pouvoir s’évader du quotidien, profiter du calme et de la nature sans trop s’éloigner de chez soi. Cette aspiration s’inscrit par ailleurs dans une tradition bien ancrée chez les Belges, pour qui la brique occupe une place importante dans le mode d’épargne et d’investissement, alimentant un intérêt constant pour l’immobilier au littoral.

Park Hyatt Marrakech, signature gastronomique et rituel du hammam au pied de l'Atlas

Voyage, Évasion & Escapade

Première implantation marocaine du groupe Park Hyatt, le resort installé sur le domaine golfique d’Al Maaden, à quinze minutes du centre de Marrakech, déploie sur 7,5 hectares une identité singulière où le savoir-faire arabo-berbère dialogue avec une création contemporaine. Sous la houlette du chef exécutif Issam Rhachi et du chef pâtissier Oussama Sadiq, la table revisite les classiques de la gastronomie marocaine, tandis qu’un spa de 2 200 m² consacre le rituel du hammam dans un décor monochrome de pierre beige de Taza. Tour d’horizon d’une adresse pensée comme une destination à part entière.

Journée mondiale de la biodiversité : Betterfly Box et Une pour toutes font entrer la nature dans les entreprises et les écoles belges

Nature & Jardin

À l’approche du 22 mai, deux structures bruxelloises portées par l’entrepreneuse Marina Cartalis dévoilent une approche commune : transformer les sites d’entreprise et les cours de récréation en refuges connectés pour le vivant. Une initiative conjointe qui entend tisser, à l’échelle de la Belgique, un véritable réseau de bulles de biodiversité.

Pâques : une sélection gourmande et chocolatée à croquer

Gastronomie & Oenologie

À la veille de Pâques, place à une sélection gourmande de chocolats à offrir, à s’offrir… ou à cacher dans le jardin pour une chasse pleine de surprises.

Annevoie : des jardins en "renaissance"

Nature & Jardin

Délaissés un temps, une nouvelles saison, un nouveau printemps fleurit à nouveau sur les jardins d’Annevoie que le beau livre (publié aux éditions… Racine) écrit par Michel Fautsch, bioingénieur de formation et photographe chevronné, vient sublimer.

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