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Le Beau Regard

FoodLe Beau RegardParis

Rédaction Eventail

14 June 2021

© DR

"Je suis très malheureux de la fermeture de La Pagode et j'espère que ce cinéma mythique rouvrira un jour ses portes. Heureusement, il reste quelques salles historiques, comme le Mac Mahon ou le Balzac.

Je vais aussi souvent au Beau Regard, le cinéma art et essai de Saint-Germain-des-Prés, qui a été refait en 2019. Le lifting ne l'a pas défiguré, au contraire, il y a même des étoiles lumineuses au plafond et dans les fauteuils en velours bleu, qui disparaissent alors que le film commence. J'y assiste à des projections pour la presse."

- Extrait du Paris d'Éric Neuhoff, numéro d'été 2021

www.beau-regard.fr

Préambulles : Margot Moons signe sa première cuvée de champagne

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Entrepreneure bruxelloise à la croisée de l’art et de la gastronomie, Margot Moons franchit une nouvelle étape en lançant sa propre cuvée de champagne. Élaborée en partenariat avec la Maison Veuve Olivier & Fils, cette première bulle baptisée « Préambulles » incarne sa vision d’un vin fédérateur, accessible et résolument convivial.

LaMie

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“Fondée par Émilie David et Anne Deschamps, LaMie nous réconcilie avec le sandwich dont il offre la meilleure version.

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Maxime Colin : la constance dans l’excellence

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En cette fin d’année, les gourmets en quête de plaisirs hédonistes peuvent – une fois de plus – se précipiter à la table de Maxime Colin, à Kraainem. Une fois de plus ? Oui ! Car la fiabilité du chef est à toute épreuve comme son dernier menu le prouve encore.

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