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So Ducasse

Benoit New YorkNewYorkRestaurant

Rédaction Eventail

30 August 2021

© DR

Benoit New York est le petit frère US du fameux bistrot français contemporain d'Alain Ducasse à Paris. Ce "gastro" moderne a su conserver les éléments du bistrot traditionnel, tels que les banquettes de velours rouge, la palette de couleurs plus claires et le tout nouveau Wine Bar.

Une bouffée d'air frais au cœur de Midtown Manhattan! Il faut aussi y aller pour déguster les créations de la talentueuse Laëtitia Rouabah qui reste fidèle à la cuisine qu'elle aime, une cuisine de bistrot, française par excellence et généreuse. La chef apporte une touche contemporaine au nouveau menu en utilisant des ingrédients du marché, twistés par une technique experte.

www.benoitny.com

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Tracè à la craie, le meilleur de la Champagne

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Reims et sa région valent plus qu’une simple halte, un séjour mêlant culture et art de vivre, caves, restaurants et belles maisons à visiter. Le mythique hôtel Les Crayères caracole en tête et cumule des étoiles méritées pour son décor, son accueil pétillant et sa table gastronomique.

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