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Bocconi

Rédaction Eventail

15 January 2018

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Marco Visinoni travaille avec le chef Fulvio Pierangelini (italien très renommé), pour proposer d'authentiques plats italiens d'une finesse à faire tomber les amoureux d'une cuisine du sud.

Le brunch du dimanche

Plus cool et sophistiqué qu'un brunch classique, l'Amigo vous invite tous les dimanches à «Il Pranzo Della Domenica», une expérience unique orchestrée par Fulvio Pierangelini avec au programme du Prosecco en apéro, des jus détox, des plats savoureux et raffinés à partager, un buffet d'entrées, en passant par une sélection de secondi piatti et des desserts signatures comme la panna cotta à tomber. Cerise sur le gâteau ? Le parking offert à tous les visiteurs du restaurant.

 
Le brunch de l'Amigo, au Bocconi, est généreux et haut en couleur © Amigo/Rocco Forte
 
 
Ristorante Bocconi
Hotel Amigo
1, rue de l'Amigo
1000 Bruxelles
+32 2 547 47 15
ristorantebocconi@roccofortehotels.com
www.ristorantebocconi.com

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Fleurs en crépon & couteaux : La première école de nos enfants

Société

Oubliez les MBA hors de prix. La plage est, sans doute, la plus belle école de commerce du monde. Au Zoute, tout commence avec des fleurs en papier crépon, officiellement reconnues comme patrimoine immatériel de la Flandre depuis 2021. On y apprend très tôt le troc. Quelques heures d’artisanat patient, assuré par des mamans, grand-mères, tantes, grandes sœurs et cousines, échangées contre des coquillages que la mer abandonne sur le sable.

Forestia, loger entre loups et ours : la plus belle expérience forestière de Belgique ?

Voyage, Évasion & Escapade

Aux portes des Hautes Fagnes, à La Reid, dans la commune de Theux, le parc Forestia se découvre de jour comme un territoire de faune sauvage, qui laisse, la nuit venue, ses visiteurs poursuivre sa découverte. Ses lodges de bois, posés au milieu des enclos, plongent le visiteur dans la forêt, à quelques pas seulement des cervidés, des loups et des ours. Passer une nuit dans ce décor habité constitue le point d’orgue d’un séjour en famille.

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