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La Tarte tropézienne

Bonnes AdressesGourmetSaint-TropezTarte

Rédaction Eventail

16 August 2017

© Olivia Roks

La Tarte tropézienne au goûter.

Légendaire, ce dessert tropézien créé par Alexandre Micka se savoure avec amour (et modération !), selon nous principalement à cette adresse. On aime tout particulièrement la boutique et tea-room de la place des Lices pour sa terrasse et son balcon si charmants à l'ombre des platanes.

Place des Lices, Saint-Tropez
Tél. 00 33 4 94 97 94 25
www.latartetropezienne.fr

Médecine esthétique : l'exigence d'un accompagnement sur mesure

Beauté & Santé

Entre démocratisation des soins et multiplication des offres douteuses, le monde de l’esthétique médicale traverse une période charnière. En Belgique, un groupe de praticiens hospitaliers a choisi de repenser l’approche du secteur en créant Novalys, un réseau fondé sur la collégialité et l’éthique. Plongée dans les coulisses d’une médecine qui se veut à la fois accessible et rigoureuse.

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Champagne Blanc de Blancs, des flocons dans nos coupes !

Gastronomie & Oenologie

Pour cette fin d’année, on vise l’élégance, la finesse, le bon rapport qualité/prix et la fraîcheur qui claque comme la bise de l’oncle Patrick. Cap sur les champagnes Blanc de Blancs, ces 100 % chardonnay capables à la fois de séduire à l’apéritif, de dompter l’iode de la coquille Saint-Jacques, de calmer les ardeurs de la dinde aux marrons, d’amadouer un plateau de fromages XXL et de rafraîchir une bûche glacée. Sélection pétillante et pleine de promesses… tenues !

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