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Amélie d'Hooghvorst : chapelière sur mesure

chapeauMode

Rédaction Eventail

21 December 2017

© jj@triptyque.be

[caption id="attachment_18883" align="alignnone" width=""]Modèle Grenade.[/caption]Dans sa boutique-atelier située à Boitsfort, Amélie confectionne principalement des chapeaux pour des mariages.

Ici, tout passe minutieusement par les mains de la chapelière qui utilise diverses techniques : moulage sur bois, plumasserie, gaufrage de fleurs, teintures de différentes matières... Ses créations, tantôt classiques, tantôt extravagantes, demeurent cependant toujours raffinées et élégantes.

www.ameliedhooghvorst.com

Cheese & Bordeaux Wine Week : l'art de l'accord expliqué par Christophe Hardiquest et Catherine Jarbinet

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Du 5 au 17 octobre, la Cheese & Bordeaux Wine Week réunit restaurants, fromagers et cavistes de Bruxelles autour des vins de Bordeaux, avec des relais ailleurs en Belgique. En avant-première, le chef Christophe Hardiquest et la sommelière Catherine Jarbinet ont détaillé chez Menssa, plat après plat, leur manière d’accorder un fromage et un vin.

Le Zoute de Thomas de Bergeyck

Voyage, Évasion & Escapade

Il est homme de télé et de radio, animateur, chroniqueur, modérateur, master of ceremonies, journaliste — notamment pour L’Eventail — et expert du gotha. Mais rien n’y fait, ce qu’on retient de lui après l’avoir rencontré, c’est sa sympathie, sa classe, son humanité, sa gentillesse et sa politesse. Thomas de Bergeyck aime la Belgique, Bruxelles et… Knokke-Le-Zoute. Et c’est ici qu’il vient se ressourcer dans la vie trépidante qu’il mène en homme de médias.

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