• HLCÉ

Le Minipalais

Bonnes AdressesFoodFoodaholicGastronomieGrand PalaisMini PalaisParis 8eRestaurant

Rédaction Eventail

27 April 2018

© Vincent Krieger

"Idéalement situé à côté du Grand Palais, ce restaurant est un point de chute obligé après avoir visité Art Paris, la Fiac ou encore la Biennale des Antiquaires... Le cadre est superbe.

À l'intérieur, on se croirait dans un atelier d'artiste et, à l'extérieur, la terrasse, avec ses colonnes et ses fresques, est sans doute l'une des plus belles de la capitale. La carte a été imaginée par le chef triplement étoilé Éric Frechon et est interprétée par Stéphane d'Aboville. Autre point fort, c'est ouvert sept jours sur sept, de 10 heures à 2 heures du matin."

3 avenue Winston Churchill, Paris 8e
Tél. 00 33 1 42 56 42 42
www.minipalais.com

Lobby Awards 2026 : Marc du Bois, Denis Van Weynbergh et Monica Nève, trois figures de l'engagement belge

Société

La quinzième édition des Lobby Awards s’achève avec la mise à l’honneur de trois personnalités aux parcours singuliers : Marc du Bois, patron de Spadel, le navigateur Denis Van Weynbergh, premier Belge à boucler le Vendée Globe, et Monica Nève, fondatrice de Nativitas. Trois trajectoires unies par une même fidélité à leurs convictions.

Von Wolfe The Garden Fortress

Arts & Culture

The Garden Fortress explore le dialogue entre peinture à l’huile et intelligence artificielle dans le travail de Von Wolfe, mêlant références à l’histoire de l’art, images générées et geste pictural.

Taiwan

Du 15/11/2025 au 19/04/2026

Publicité

Au Palais Royal, la truffe en majesté

Gastronomie & Oenologie

Le restaurant gastronomique du Corinthia Grand Hotel Astoria propose, jusqu’à la mi-mars, un menu signature entièrement dédié à la truffe. Une initiative osée mais réussie. Notamment parce que le chef, David Martin, prend soin d’éviter tous les poncifs qui entourent d’ordinaire ce produit très exclusif et permet de redécouvrir complètement le champignon le plus fantasmé de nos cuisines.

Tous les articles