Le Bar des Prés

Bonnes Adresses Gastronomie Paris Restaurant

Rédaction Eventail

01 March 2018

"C'est une des adresses les plus en vue en ce moment. Créé par le fougueux Cyril Lignac, ce bar gastronomique propose des plats autour du cru, mariant inspirations japonaises et françaises.

J'ai vécu au Japon il y a très longtemps et j'ai gardé une passion pour le poisson cru que je peux assouvir ici. La carte est courte, mais sans cesse renouvelée, elle colle aux produits de saison. Décoré par le studio KO, le lieu est en plus chaleureux, l'ambiance feutrée."

25 rue du Dragon, Paris 6^e
Tél. 00 33 1 43 25 87 67
www.lebardespres.com

Bonnes Adresses Gastronomie Paris Restaurant

Intelligence artificielle et finance : la confiance restera-t-elle humaine ?

Économie & Finances

« La finance survivra. Mais elle ne se reconnaîtra plus. » Le mot est d’Amid Faljaoui, modérateur du prochain Forum LOBBY Finances qui se tiendra le 2 septembre au Cercle Royal Gaulois. Autour de la question « La finance d’aujourd’hui survivra-t-elle à la révolution de l’IA ? », l’événement interroge la place de l’humain dans un secteur bouleversé par l’automatisation.

Haakon VIII, un roi face à son destin

Chroniques royales

Le roi Harald V s’en est allé après 35 ans de règne, privant les Norvégiens d’une présence rassurante. Ils sont d’ailleurs venus nombreux montrer leur attachement au souverain défunt. Si le pays vit pour l’instant dans l’émotion, la succession ne s’inscrit pas sous les meilleurs auspices. Les soucis n’ont pas épargné la cour de Norvège et le nouveau roi devra faire les bons choix.

Les 80 printemps d’Anne-Marie de Grèce, reine des Hellènes

Chroniques royales

Si certains ont oublié que la Grèce fut autrefois une monarchie, d’autres se souviennent du mariage de la princesse Anne-Marie de Danemark avec Constantin II en 1964. Celle qui fut l’une des plus jeunes reines au monde fête aujourd’hui ses 80 ans.

Henri Leysen (1951-2026) : la mort du dernier joaillier de la Cour

Mode & Accessoires

Henri Leysen s’est éteint le 6 septembre 2026, à 75 ans. Avec lui disparaît le visage humain d’une des plus vieilles dynasties de joailliers belges, fondée en 1855 et aujourd’hui en faillite. Portrait d’un maître joaillier qui aura traversé les ors de la Cour, les promesses de la mondialisation et la brutalité des bilans comptables.

Baobab Collection met le cap à l’Ouest

Maison & Décoration

Le Far West fait son grand retour. De la mode aux séries, l’esthétique western réveille depuis quelques saisons nos envies d’ailleurs et de grands espaces. Pour l’automne-hiver 2026, Baobab Collection s’empare à son tour de cet imaginaire et nous emmène dans une Amérique sauvage et romanesque, entre terres amérindiennes, vestes de trappeurs frangées, selleries précieuses et forêts de sapins.

Hubert l’enchanteur

Design & High-tech

Ses fauteuils en forme de baleine, de lapin ou de pot de fleur, sa table basse et sa commode ornées de marguerites ou encore son cabinet à tête de taureau sont entrés dans l’histoire des arts décoratifs.

Icône du design : Le fauteuil AA Butterfly (1938)

Maison & Décoration

Zoom sur un fauteuil mythique, une pièce de design qui traverse les années sans prendre une ride.

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