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Osteria Romana

Bonnes AdressesBruxellesFoodfood & cieOsteria Romana

Rédaction Eventail

01 October 2020

© DR

"J'aime tout ici ! L'endroit, la cuisine, la carte. Le niveau de qualité des ingrédients et la simplicité des recettes sont formidables. Filippo La Vecchia, le chef, avec qui je cuisine régulièrement, est un puriste. Il a une vraie technicité.

Par exemple, pour ses pâtes Cacio e pepe, sa technique de cuisson apporte une crémosité qui remplace la crème. Il y aura bientôt une petite salle secrète qui ne pourra être réservé que via via. Ce sera un secret d'initié".

Osteria Romana, Bruxelles
www.osteriaromana.eu

Lobby Awards 2026 : GuiHome et Charles Kaisin, l'audace wallonne à l'honneur

Art & Culture

La quinzième édition des Lobby Awards a distingué treize personnalités du paysage belge. Parmi elles, l’humoriste GuiHome, sacré Leader wallon de l’année, et le designer Charles Kaisin, récompensé comme Leader artistique. Deux trajectoires nées en Wallonie, portées par une même ambition : transformer l’ancrage local en rayonnement international.

Hôtel Rosapetra

Hôtels

À cinq minutes de Cortina, cet hôtel-chalet offre une décoration contemporaine soignée, une trentaine de chambres et un joli spa.

Italie

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Le B&W Px8 S2 : L’ultra-luxe nomade

Design & High-tech

Fusionnant un héritage acoustique légendaire avec des matériaux nobles, le casque Bowers & Wilkins Px8 S2 s’impose comme l’accessoire audio ultime en cette fin d’année. Une aura justifiée par une expérience sonore et tactile d’exception.

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