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KOCC

art & cultureBonnes AdressesIxellesKings of Comedy Club

Rédaction Eventail

28 October 2020

© DR

"Les meilleures soirées que je passe à Bruxelles ont généralement lieu au Kings of Comedy Club (KOCC), au cimetière d'Ixelles. Mon ami Alex Vizorek en est le copropriétaire.

Si vous avez un peu de chance et que vous réservez à temps, vous aurez l'occasion de croiser des humoristes confirmés qui viennent tester en exclusivité leur nouveau show. J'ai découvert au KOCC deux excellentes humoristes : Farah et Émilie Croon qui sont des amies aujourd'hui."

Kings of Comedy Club, Ixelles
www.kocc.be

Monk, la finesse botanique d'un apéritif maredsolien

Gastronomie & Oenologie

Brasseur devenu herboriste et distillateur, Adrien Desclée de Maredsous produit gins, whisky et liqueurs dans l’ancienne ferme de l’abbaye dont sa famille a financé la fondation au XIXe siècle. Il lance aujourd’hui Monk, une boisson non alcoolisée née de la distillation de plantes associées à des fruits, développée avec les fondateurs de Kult.

Raviolis à la viande, sauce à la truffe

Gastronomie & Oenologie

Voici une exquise recette signée Pieter Beurskens, Executive Chef du Bistrot Le Ciel, le restaurant bistronomique du domaine La Butte aux Bois, à Lanaken. Elle sera servie, entre autres délices, lors du Next Generation Dinner, un concept de repas gastronomique mais décontracté à 49 euros par personne. Une riche idée, spécialement pensée pour les jeunes de dix-huit à vingt-six ans, afin de les initier à la haute cuisine sans l’ambiance rigide parfois associée aux grandes tables.

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