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Charvet

CharvetParisParis 1eshopping & cieVendôme

Rédaction Eventail

06 April 2021

© DR

"C'est la plus ancienne enseigne de la place Vendôme. Quand je pousse la porte de cette institution, je renoue avec le Paris que j'aime et que je me désole de voir disparaître. Ici, tout m'enchante.

Les foulards multicolores, les rouleaux de popeline au premier étage, les pyjamas sur mesure, et ce service tellement attentionné. C'est en plus une société familiale, tenue par Anne-Marie Colban et son frère Jean-Claude, qui sont tous les deux adorables. Ils m'ont gentiment confié un lot pour ma vente aux enchères."


28 place Vendôme, Paris 1er
Tél. 00 33 1 42 60 30 70
www.charvet.com

Maxime Colin, le maître du contre-pied

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Maxime Colin est en forme en cette veille d’automne. Le chef qui a fait de la constance dans l’excellence une marque de fabrique le prouve encore une fois avec sa dernière carte de l’été. Au menu : des couleurs, des textures, du goût, mais surtout : des émotions !

Arabelle Meirlean

Arabelle Meirlaen, la cuisine comme un jardin

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Cheffe étoilée à Marchin, dans le Condroz liégeois, Arabelle Meirlaen a construit une table qui lui ressemble : végétale, saisonnière, nourrie d’un potager qu’elle a dessiné elle-même. Étoilée au Michelin et distinguée d’une étoile verte, elle défend une “cuisine intuitive” où le produit et la santé comptent autant que le goût.

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