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Étiquette

BarBonnes AdressesBruxelles

Rédaction Eventail

30 November 2017

© Étiquette

"Ce bar à vins situé en face de l'abbaye de la Cambre propose une belle sélection de près de 70 vins originaires du monde entier.

Ce qui est pratique et intéressant, c'est de pouvoir les découvrir 'au verre' grâce à une innovante carte des vins. En soirée, il est possible d'accompagner leurs bons crus avec quelques savoureux tapas et de la charcuterie coupée minute. Un très chouette lieu pour débuter une soirée conviviale entre copains !"


19 avenue Émile De Mot, Bruxelles
Tél. 02 644 64 11
www.etiquette-wines.com

La Normandie palette d'artiste

Nature & Jardin

Il y a des régions que l’on visite. Et puis il y a celles que l’on traverse comme on feuillette un roman, en laissant les paysages dicter le rythme et les émotions. La Normandie appartient à cette seconde catégorie. À quelques heures de route de la Belgique, elle offre ce luxe devenu rare : une beauté qui apaise autant qu’elle nourrit l’imaginaire. Ici, la nature n’est jamais un décor figé. Elle guide le voyage, suggère des pauses, invite à ralentir.

Gala 2026 de l’IRSA

Vie mondaine

La Fondation Pro IRSA organisait son Gala annuel au profit de l’IRSA (Institut Royal pour Sourds et Aveugles). Dans l’atmosphère élégante et chaleureuse de l’institut, la soirée était orchestrée par Thomas de Bergeyck, et le dîner portait la signature du chef étoilé Yves Mattagne, qui a élaboré pour l’occasion un dîner raffiné en collaboration avec les élèves de la section hôtellerie de l’école secondaire de l’IRSA. L’IRSA fondé en 1835, est le plus grand centre francophone d’enseignement et d’accompagnement pour les enfants et adultes présentant des troubles de la vue, de l’ouïe ou des troubles sévères du langage.

14/01/2026

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Éclat vert, lumière d'hiver et renouveau végétal

Gastronomie & Oenologie

En hiver, j’aime revenir à la simplicité vivante : du vert, de la lumière, des textures pures capables de réveiller la peau et l’énergie. Cette assiette entièrement végétale est née d’un désir de fraîcheur intérieure, mais aussi d’un besoin de réparer, réhydrater, relancer.

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