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MC Boxing

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Rédaction Eventail

01 February 2018

© DR

"C'est le lieu où je fais de la boxe anglaise et j'adore ça ! C'est un sport fantastique pour se défouler. Ce n'est pas du tout violent, c'est même élégant.

Maité Czupper, médecin esthétique et coach de boxe a créé cet environnement dans un lieu raffiné. On y trouve même un espace beauté avec des soins esthétiques très pointus alliant nature et sciences. J'y fais d'ailleurs des séances de PRP (plasma riche en plaquettes)."


33a avenue Montjoie, Uccle
www.mcboxing.be

Memlinc Palace à Knokke-Heist : un chantier de reconversion à l'arrêt

Patrimoine

Institution de la côte belge depuis 1923, le Memlinc Palace a fermé ses portes en 2025 après cent deux ans d’histoire familiale. Vendu à un promoteur gantois pour être transformé en résidences de luxe, le bâtiment classé fait l’objet d’un arrêt de chantier après des démolitions non autorisées. Un dossier qui cristallise les tensions entre patrimoine et spéculation immobilière.

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Il Giardino : quand Uccle se met à parler avec les mains

Gastronomie & Oenologie

Fondé en 2010 par Gatien Thiry, Il Giardino n’a pas le pédigrée le plus italien des restaurants transalpins de la capitale. Pourtant, cette belle adresse de quartier, dont Eric Beretta veille sur les cuisines depuis l’ouverture, a quelque chose de bien plus italien que les origines du chef : son esprit ! Le succès d’Il Giardino repose, depuis plus de quinze ans, autant sur le plaisir dans l’assiette que dans le sens de l’accueil et du partage à table. Une valeur sur et indémodable qu’on ne se lasse jamais de redécouvrir.

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