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Au grand forestier

ArtArt ModernebelgobelgeBonnes AdressesBrasserieRestaurantWatermael-Boitsfort

Rédaction Eventail

26 March 2018

© DR

"Le restaurant est situé dans un environnement boisé exceptionnel. On entend le chant des oiseaux et on voit passer les écureuils. Mais le meilleur est dans l'assiette que propose cette brasserie traditionnelle dirigée par la famille Niels, également aux manettes du Vieux Saint-Martin.


Le filet américain-frites, les croquettes aux crevettes ostendaises, le waterzooi à la gantoise... tout est fait maison, y compris les desserts. La décoration intemporelle est rehaussée par des tableaux d'Alechinsky, Walter Swennen. Du grand art !"

2 avenue du Grand Forestier, Watermael-Boitsfort
Tél. 02 672 57 79
www.augrandforestier.be

Hlynur Pálmason : « Il y a beaucoup de beauté dans des petites choses. »

Cinéma

Dans « L’amour qu’il nous reste », son dernier film, le cinéaste islandais Hlynur Pálmason propose une ode à la nature, à la famille et à l’amour. Comme dans « Godland » (sorti en 2022), Hlynur Pálmason place la famille au cœur de son récit. La séparation du couple est vécue comme une lente érosion. Si ce film peut paraître longuet, c’est parce qu’Hlynur Pálmason observe cette famille en déliquescence sur le mode délibérément minimaliste, contemplatif. « L’Amour qu’il nous reste », présenté à Cannes Première au Festival de Cannes 2025, est une chronique sentimentale, froide, empreinte de tendresse et de douceur. Rencontre avec Hlynur Pálmason.

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