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La vie en rose

Bonnes AdressesCôte belgeKnokkeknokkeHeistShopping

Rédaction Eventail

17 June 2019

© DR

"Poétique et unique, cette boutique multimarque très confidentielle, à la décoration contemporaine, propose de très belles marques de vêtements telles que Chloé, Véronique Leroy, Dries Van Noten, Marni...

J'aime tout particulièrement la sélection faite par la propriétaire des lieux, que je vais régulièrement découvrir lors de mes séjours à la mer. Demandez Ruth, elle est toujours de bon conseil !"

13 Golvenstraat, Knokke-Heist
Tél. 050 34 83 64

www.lavieenroseknokke.be

Els Nouwen Oxomoron

Arts & Culture

Partant de la photographie, Els Nouwen la transforme en peinture en jouant sur textures, griffures et effacements. Ses œuvres font basculer l’image entre figuration et abstraction, invitant à regarder lentement et à questionner nos certitudes visuelles.

Belgique, Louvain

Du 30/01/2026 au 22/11/2026

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Cabillaud vapeur douce, poireaux fondants & bouillon clair au cidre

Gastronomie & Oenologie

À l’approche du printemps, la cuisine gagne en légèreté, sans toutefois renoncer à la gourmandise. Cette assiette joue la carte de la justesse : des saveurs nettes, des textures délicates et un bouillon clair, presque translucide, qui réchauffe sans alourdir. Avec un clin d’œil discret aux vergers normands à travers une touche de cidre, pour une cuisine précise, élégante et profondément bienfaisante.

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