• HLCÉ

Théâtre Varia

ArtBonnes AdressesIxellesThéâtreThéatre Varia

Rédaction Eventail

05 May 2020

© ESRA

C'est le lieu qui m'a permis de faire ma première apparition sur scène de manière professionnelle. Je faisais la première partie du spectacle Alexis. Quel risque ! Car le Varia n'est pas du tout un lieu d'humour.

Petit, j'étais très timide. J'ai appris à m'ouvrir aux autres à l'Institut Cardinal Mercier. On faisait du théâtre, dans la section "arts d'expression". Je me disais : "Voilà ce que je voudrais faire plus tard, être acteur". La conspiration du destin m'a amené à l'humour.


78 rue du sceptre, Ixelles
www.varia.be

Öken, l'adresse cachée qui vise les grands bars du monde

Gastronomie & Oenologie

Sous les salons du club privé TheMerode, place Poelaert, un ancien parking a laissé place à Ökēn, bar à cocktails confidentiel qui réunit mixologie de haut vol, cuisine de partage et programmation musicale. Ouverte au public depuis avril 2025, l’adresse compte déjà parmi les propositions les plus scénographiées de la nuit bruxelloise.

Paul Guénot, lauréat d’un Prix culinaire Ars Nova tourné vers la transmission

Gastronomie & Oenologie

En février, à Paris, Paul Guénot a remporté la dernière édition du Prix culinaire Ars Nova. Le sous-chef du restaurant luxembourgeois Ma Langue Sourit s’est imposé sur le thème du cerf, à quelques points de ses concurrents. Sa victoire éclaire la nouvelle orientation d’un concours plus que cinquantenaire, rattaché au fonds de dotation Philanthropic ArsNova.

Tous les articles