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Obumex

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Rédaction Eventail

23 September 2020

© DR

Obumex a récemment lancé à Anvers un concept de "boutique store" raffiné, où le visiteur est accueilli dans un cadre intimiste, centré autour d'une cuisine se caractérisant par sa singularité et son modernisme et des réalisations sur mesure d'une qualité exceptionnelle, combinaison subtile de matériaux nobles qui rendent l'atmosphère chaleureuse.

La cuisine paravent constitue l'élément phare de cette nouvelle adresse. Elle doit son nom à la cloison qui permet de séparer l'îlot de l'espace cuisine. Une belle bibliothèque, ouvrage de Grégoire De Lafforest, vient compléter cet espace.

Obumex, Anvers
www.obumex.be

Michel Delvosalle, l'homme qui façonne le vivant

Foires & Expositions

Le 15 septembre dernier, rue de Crayer à Bruxelles, les sculptures monumentales de Michel Delvosalle occupaient l’espace public avec une évidence troublante. À l’occasion de la Transatlantique Crayer Street Evening, il était le seul artiste exposé en extérieur, dans la rue. Pas des objets posés là en attente d’être regardés, mais des présences — verticales, brûlées, oxydées — qui semblaient avoir poussé entre les pavés. Pour qui connaît l’œuvre de ce paysagiste de réputation internationale, rien de surprenant : depuis plus d’un demi-siècle, Michel Delvosalle pratique une seule et même discipline sous deux visages.

Raviolis à la viande, sauce à la truffe

Gastronomie & Oenologie

Voici une exquise recette signée Pieter Beurskens, Executive Chef du Bistrot Le Ciel, le restaurant bistronomique du domaine La Butte aux Bois, à Lanaken. Elle sera servie, entre autres délices, lors du Next Generation Dinner, un concept de repas gastronomique mais décontracté à 49 euros par personne. Une riche idée, spécialement pensée pour les jeunes de dix-huit à vingt-six ans, afin de les initier à la haute cuisine sans l’ambiance rigide parfois associée aux grandes tables.

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