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Le Conteur

Bonnes AdressesBruxellesFoodfood & cieFoodaholic

Rédaction Eventail

23 September 2020

© DR

Cuisine gorgée de soleil, cocktails maisons, décoration feutrée et belle terrasse, c'est tout cela et plus encore que propose Le Conteur, dernier établissement des frères Roi et de Ronni Zini.

À la carte, des plats à partager aux multiples saveurs : baba ghanoush marocain à base d'aubergines cuites sur le feu ou chou-fleur rôti accompagné de pain challah. Les cocktails ont des touches orientales, de la rose à la menthe, en passant par la fleur d'oranger. Situé au cœur de la ville, à deux pas de la Grand-Place, le restaurant sera bientôt rejoint par un hôtel en cours de rénovation dans le même bâtiment. Une halte incontournable.

Le Conteur, Bruxelles
www.le-conteur.com

Eva Jospin Grottesco

Arts & Culture

Eva Jospin au Grand Palais. Entre grottes et forêts sculptées, Eva Jospin déploie au Grand Palais un univers onirique fait de carton et de broderies inédites. Un voyage immersif et énigmatique, où l’architecture sublime la matière et invite à l’errance.

France, Paris

Du 10/12/2025 au 15/03/2026

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Carpaccio de Saint-Jacques nacrées, pamplemousse rose et grains de grenade

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Voici une entrée fraîche et délicate pour les fêtes. Les Saint-Jacques tranchées finement s’associent à la douceur du pamplemousse rose et à la note acidulée de la grenade. L’huile d’avocat apporte une touche veloutée et met en valeur la saveur subtile des coquilles.

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