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Beretta Gallery

Beretta GalleryChasseHommeModemodemasculineOlivier DassaultParis

Rédaction Eventail

29 November 2017

© Nicolas Baret

"C'est le plus ancien armurier au monde. Le nom existe depuis 1526 ! Cette boutique propose un véritable art de vivre, une sélection élégante et confortable de vêtements de plein air et d'accessoires, au service d'une autre de mes grandes passions, la chasse.

On peut aussi y trouver des idées de cadeaux, il y a même des œuvres d'art cynégétiques. Carole Voute et son équipe sont attentifs à la demande des clients et prodiguent toujours des conseils avisés."


57 rue Pierre Charron, Paris 8e
Tél. 00 33 1 56 88 59 59
www.beretta.com

Amaury de Potter (Utmost) : « L’intelligence artificielle n’aura pas les clés »

Économie & Finances

La semaine dernière, le Forum de LOBBY « Finances & Investissements » réunissait experts et décideurs au Cercle Royal Gaulois Artistique et Littéraire à Bruxelles autour d’une question provocatrice : la finance survivra-t-elle à la révolution de l’intelligence artificielle ? Parmi les intervenants, Amaury de Potter, responsable commercial Belgique et Luxembourg chez Utmost, a livré une vision pragmatique : l’IA est un outil précieux, mais elle n’aura pas les clés du coffre.

Raviolis à la viande, sauce à la truffe

Gastronomie & Oenologie

Voici une exquise recette signée Pieter Beurskens, Executive Chef du Bistrot Le Ciel, le restaurant bistronomique du domaine La Butte aux Bois, à Lanaken. Elle sera servie, entre autres délices, lors du Next Generation Dinner, un concept de repas gastronomique mais décontracté à 49 euros par personne. Une riche idée, spécialement pensée pour les jeunes de dix-huit à vingt-six ans, afin de les initier à la haute cuisine sans l’ambiance rigide parfois associée aux grandes tables.

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