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Étiquette

BarBonnes AdressesBruxelles

Rédaction Eventail

30 November 2017

© Étiquette

"Ce bar à vins situé en face de l'abbaye de la Cambre propose une belle sélection de près de 70 vins originaires du monde entier.

Ce qui est pratique et intéressant, c'est de pouvoir les découvrir 'au verre' grâce à une innovante carte des vins. En soirée, il est possible d'accompagner leurs bons crus avec quelques savoureux tapas et de la charcuterie coupée minute. Un très chouette lieu pour débuter une soirée conviviale entre copains !"


19 avenue Émile De Mot, Bruxelles
Tél. 02 644 64 11
www.etiquette-wines.com

Raviolis à la viande, sauce à la truffe

Gastronomie & Oenologie

Voici une exquise recette signée Pieter Beurskens, Executive Chef du Bistrot Le Ciel, le restaurant bistronomique du domaine La Butte aux Bois, à Lanaken. Elle sera servie, entre autres délices, lors du Next Generation Dinner, un concept de repas gastronomique mais décontracté à 49 euros par personne. Une riche idée, spécialement pensée pour les jeunes de dix-huit à vingt-six ans, afin de les initier à la haute cuisine sans l’ambiance rigide parfois associée aux grandes tables.

Anne Nihant

Anne Nihant, la force discrète

Design & High-tech

La Maison porte le nom de Benoît Nihant. Pourtant, depuis vingt ans, Anne en écrit avec lui chaque chapitre. Économiste devenue entrepreneure, créatrice et stratège, elle incarne une autorité sans tapage, fondée sur la vision, le dialogue et la liberté.

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