• HLCÉ

Le Ralph's

Bonnes AdressesFoodFoodaholicGastronomieLe Ralph'sParis 6eRalph LaurenRestaurant

Rédaction Eventail

27 April 2018

© Nicolas Buisson 2010

"Je suis une inconditionnelle de Ralph Lauren, j'aime l'élégance de l'homme et de sa mode, sans oublier son art de vivre comme en témoigne son hôtel particulier boulevard Saint-Germain.

Le restaurant qui s'y trouve propose une excellente cuisine américaine, crab cakes du Maryland, burgers maison et bœuf Black Angus, dans un décor élégant et faussement rustique. C'est à la fois glamour et décontracté. Le service est toujours chaleureux et, dès les beaux jours, déjeuner dans la cour arborée est un enchantement."

173 boulevard Saint-Germain, Paris 6e
Tél. 00 33 1 44 77 76 00
www.ralphlauren.fr

Chronique du marteau : janvier 2026

Marché de l'art

Bien souvent, les records en vente aux enchères sont établis par des tableaux ou des bijoux, comme vous le constatez régulièrement dans cette chronique. Mais les trésors peuvent aussi se trouver en dehors des murs ou des écrins ! La valeur d’un objet n’a d’égal que sa rareté.

Chantal Maes... puisque bafouillent aussi les astres

Arts & Culture

Première grande rétrospective consacrée à la photographe belge Chantal Maes, l’exposition retrace trente ans de création à travers photographies, vidéos et performances filmées, explorant l’expérience du bégaiement et la puissance silencieuse de l’image.

Belgique, Charleroi

Du 31/01/2026 au 03/05/2026

Publicité

Au Palais Royal, la truffe en majesté

Gastronomie & Oenologie

Le restaurant gastronomique du Corinthia Grand Hotel Astoria propose, jusqu’à la mi-mars, un menu signature entièrement dédié à la truffe. Une initiative osée mais réussie. Notamment parce que le chef, David Martin, prend soin d’éviter tous les poncifs qui entourent d’ordinaire ce produit très exclusif et permet de redécouvrir complètement le champignon le plus fantasmé de nos cuisines.

Tous les articles