Le Canard Sauvage

Bonnes Adresses brocante Brunch Food Foodaholic Gastronomie Restaurant

Rédaction Eventail

27 April 2018

"Toujours à Boitsfort le dimanche, je vais bruncher avec des amis au Canard sauvage. Tenu par des jeunes, c'est une maison très sympathique que j'avais d'ailleurs repérée quand elle était délabrée.

Tous les dimanches, le brunch est renouvelé, impossible donc de se lasser. La décoration est dans l'air du temps, brocante, vintage, elle correspond bien à l'ambiance simple et conviviale de Boitsfort. Même les étranges nappes en plastique à fleurs passent presque inaperçues (rires)."

194 chaussée de La Hulpe,

Watermael-Boitsfort
Tél. 02 311 60 20
www.canardsauvage.be

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Aurèlia Muñoz – Entes

Arts & Culture

Voici un vaste parcours à travers l’œuvre d’une figure majeure de l’art textile contemporain. Associée à la Nouvelle Tapisserie et à l’École catalane de la tapisserie, Aurèlia Muñoz (1926-2011) dépasse les frontières du tissu, de la fibre et de l’artisanat pour croiser techniques ancestrales, formes contemporaines et préoccupations écologiques.

Espagne, Madrid

Du 29/04/2026 au 07/09/2026

Zoute Beach Flower Festival : la fleur en papier célébrée à Knokke-le-Zoute

Lifestyle

Ce samedi 15 août, la plage de l’Albertplein a accueilli la quatrième édition du Zoute Beach Flower Festival. Portée par la Compagnie Het Zoute, la manifestation a rendu hommage à la fleur de plage en papier, une tradition centenaire aujourd’hui reconnue comme patrimoine culturel immatériel flamand.

Fleurs en crépon & couteaux : La première école de nos enfants

Société

Oubliez les MBA hors de prix. La plage est, sans doute, la plus belle école de commerce du monde. Au Zoute, tout commence avec des fleurs en papier crépon, officiellement reconnues comme patrimoine immatériel de la Flandre depuis 2021. On y apprend très tôt le troc. Quelques heures d’artisanat patient, assuré par des mamans, grand-mères, tantes, grandes sœurs et cousines, échangées contre des coquillages que la mer abandonne sur le sable.

Billecart-Salmon : l’art du blanc de blancs

Gastronomie & Oenologie

Maison familiale et indépendante depuis 1818, Billecart-Salmon consacre l’un de ses quatre savoir-faire au chardonnay pur. De la cuvée non millésimée à la cuvée Louis Salmon, réservée aux plus grandes années, son président Mathieu Roland-Billecart raconte la conception maison du blanc de blancs, fondée sur le terroir de la Côte des Blancs, un dosage repensé et des élevages qui se comptent en décennies.

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Voyage, Évasion & Escapade

Pour ceux qui n’auraient pas réussi à mettre la main sur une paire de lunettes…

ATELIER WITTMANN : quand la joaillerie devient un langage personnel

Mode & Accessoires

Avec les nouveaux Charms de sa collection Parole, ATELIER WITTMANN réinvente le bijou comme un véritable outil d’expression de soi. Loin des charms purement décoratifs, la jeune maison belge transforme ces créations en talismans contemporains, porteurs de valeurs, d’émotions et d’intentions.

Chaleur : 5 conseils pour mieux vivre et dormir

Beauté & Santé

Face au réchauffement climatique, les épisodes de fortes chaleurs se succèdent. Et quand le mercure grimpe, la maison peut vite se transformer en véritable fournaise. Pourtant, quelques gestes simples permettent de limiter la hausse des températures et de retrouver un peu de fraîcheur, même sans climatisation.

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