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Le Marché Mouton-Duvernet

Bonnes AdressesMarchéParisParis 14e

Rédaction Eventail

05 September 2018

© OTCP SOPHIE-ROBICHON

"Situé entre Alésia et Denfert-Rochereau, ce petit marché est une autre de mes découvertes dans ce XIVe arrondissement qui est un quartier de flâneur. L'atmosphère y est encore authentique.

Quand je vois les bouchers rayés de rouge et de blanc ou les poissonniers habillés de bleu, je ne peux m'empêcher d'y lire des reflets d'héraldique. J'aime prendre un café à côté, à la Commedia, un bistrot qui sert aussi des plats traditionnels et où je croise toujours des gens merveilleux."

place Jacques Demy, Paris 14e

La grande-duchesse Maria Teresa invitée des Grandes Conférences Catholiques

Chroniques royales

Lundi 12 octobre, la grande-duchesse Maria Teresa de Luxembourg et Chékéba Hachemi étaient les invitées des Grandes Conférences Catholiques, à Bozar. Un an après l’abdication du grand-duc Henri, Maria Teresa est venue à Bruxelles parler du combat qu’elle mène depuis 2019 avec l’association Stand Speak Rise Up! : mettre fin au viol comme arme de guerre et accompagner les survivantes ainsi que leurs enfants.

Le Chalet de la Forêt ouvre un nouveau chapitre

Gastronomie & Oenologie

Après vingt-sept ans à la tête du Chalet de la Forêt, Pascal Devalkeneer insuffle une nouvelle énergie à sa table bruxelloise. Cuisine plus instinctive, carte assouplie et décor entièrement repensé : le chef deux étoiles Michelin revendique une gastronomie plus libre, sans rien céder à l’exigence qui a construit la réputation de la maison.

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