Chocolero

Le Roussillon a bâti sa réputation mondiale sur ses vins doux naturels. À Maury, pourtant, une poignée de vignerons a fait le pari inverse, celui du rouge sec, sans sucre résiduel. Reconnue en 2011 seulement, cette appellation confidentielle, née sur les mêmes schistes noirs que son aîné liquoreux, a tout ce qu’il faut pour assurer le nouveau rayonnement du vignoble.

L’ASBL Quartier des Arts a organisé le 12 mai dernier un grande soirée de gala pour présenter ses projets prioritaires dans la perspective du Bicentenaire de la Belgique. 400 convives étaient rassemblés dans le grand atrium des Musées Royaux des Beaux-arts de Bruxelles. La soirée a été l’occasion de présenter les conclusions de l’étude stratégique pour les Musées Royaux et le Mont des Arts, de montrer le projet gagnant du concours d’idées pour la requalification des jardins devant le Palais Royal, de faire état des démarches en cours pour avancer dans un projet d’embellissement de la place du Grand Sablon, de la place Jean Jacobs et de la place du Congrès. © Constance le Hardy de Beaulieu & Emmanuel Crooÿ

Aux portes des Hautes Fagnes, à La Reid, dans la commune de Theux, le parc Forestia se découvre de jour comme un territoire de faune sauvage, qui laisse, la nuit venue, ses visiteurs poursuivre sa découverte. Ses lodges de bois, posés au milieu des enclos, plongent le visiteur dans la forêt, à quelques pas seulement des cervidés, des loups et des ours. Passer une nuit dans ce décor habité constitue le point d’orgue d’un séjour en famille.