Osteria Romana

Bonnes Adresses Bruxelles Food food & cie Osteria Romana

Rédaction Eventail

01 October 2020

"J'aime tout ici ! L'endroit, la cuisine, la carte. Le niveau de qualité des ingrédients et la simplicité des recettes sont formidables. Filippo La Vecchia, le chef, avec qui je cuisine régulièrement, est un puriste. Il a une vraie technicité.

Par exemple, pour ses pâtes Cacio e pepe, sa technique de cuisson apporte une crémosité qui remplace la crème. Il y aura bientôt une petite salle secrète qui ne pourra être réservé que via via. Ce sera un secret d'initié".

Osteria Romana, Bruxelles
www.osteriaromana.eu

Bonnes Adresses Bruxelles Food food & cie Osteria Romana

3 bars à café bruxellois pour la journée internationale du café

Gastronomie & Oenologie

À Bruxelles, le café est bien plus qu’une pause entre deux rendez-vous. Torréfacteurs passionnés, coffee shops pointus, comptoirs chaleureux et adresses de quartier : la capitale cultive un véritable art du café. À l’occasion de la Journée internationale du café, tour d’horizon de 3 lieux où s’offrir une bonne dose de caféine… et de plaisir.

L’anniversaire d’une princesse engagée

Chroniques royales

Depuis des années maintenant, la princesse Esmeralda de Belgique défend avec pugnacité les causes qui lui sont chères à travers des livres, des films et des prises de parole, mais aussi en assistant à des sommets internationaux consacrés à la protection de l’environnement, aux droits des femmes ou des peuples autochtones d’Amazonie et d’ailleurs.

Cap sur le BAS, 21e édition !

Foires & Expositions

Après un anniversaire très concluant, le BAS revient de plus belle pour une 21e année. Celle-ci s’annonce enthousiasmante à souhait puisque le nombre de participants n’a jamais été aussi important. Jonathan Kugel, président du BAS, survole avec L’Éventail cette manifestation de fin d’été devenue un rendez-vous attendu !

Henri Leysen (1951-2026) : la mort du dernier joaillier de la Cour

Mode & Accessoires

Henri Leysen s’est éteint le 6 septembre 2026, à 75 ans. Avec lui disparaît le visage humain d’une des plus vieilles dynasties de joailliers belges, fondée en 1855 et aujourd’hui en faillite. Portrait d’un maître joaillier qui aura traversé les ors de la Cour, les promesses de la mondialisation et la brutalité des bilans comptables.

Autoworld fête ses 40 ans sous la verrière du Cinquantenaire

Lifestyle

Autoworld a ouvert ses portes en septembre 1986 dans la grande halle sud du Cinquantenaire, afin d’y présenter une partie de la collection de Ghislain Mahy. Quarante ans et plus de 4,5 millions de visiteurs plus tard, le musée bruxellois de l’automobile célèbre son anniversaire tout au long de l’automne, avec une exposition rétrospective ouverte jusqu’au 13 décembre et une grande fête le dimanche 4 octobre.

Balade œnotouristique à Porto et dans la Vallée du Douro

Gastronomie & Oenologie

La saison des vendanges, à la fin de l’été, est idéale pour découvrir les chais des producteurs de porto et le spectaculaire vignoble de la vallée du Douro, à l’origine de ce grand vin lusitanien.

Baobab Collection met le cap à l’Ouest

Maison & Décoration

Le Far West fait son grand retour. De la mode aux séries, l’esthétique western réveille depuis quelques saisons nos envies d’ailleurs et de grands espaces. Pour l’automne-hiver 2026, Baobab Collection s’empare à son tour de cet imaginaire et nous emmène dans une Amérique sauvage et romanesque, entre terres amérindiennes, vestes de trappeurs frangées, selleries précieuses et forêts de sapins.

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