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ÔTAP

Bonnes Adressesfood & cieIxellesOtapRestaurant

Rédaction Eventail

14 December 2020

© DR

"C'est un de mes restaurants préférés. Le cadre est top et la playlist est toujours géniale. Ce sont à chaque fois des musiques que j'écoute.

Je ne suis jamais déçue de l'expé-rience. Je sors en ayant bien mangé et fait des découvertes. C'est en allant chez eux que je me suis initiée aux vins naturels. Ils ont une sélection très intéressante. Il s'agit de la même équipe derrière le bar à vins Rebel, du côté de Flagey, et la boulangerie Grain, près de la place du Châtelain."

Ôtap, Ixelles
www.otaprestaurant.com

Cidre & calvados, des “normandises” à partager !

Gastronomie & Oenologie

Entre le cidre, boisson fraîche et pétillante de l’apéritif, et le calvados, eau-de-vie noble et envoûtante du digestif, du verger à l’alambic, la Normandie peut s’enorgueillir de ses deux emblèmes issus de savoir-faire ancestraux qui sont les expressions d’une même fierté régionale : la pomme.

Château de Vignée : luxe, nature & gastronomie en Ardenne

Hôtels

Dans un méandre verdoyant de la Lesse, à quelques encablures de Rochefort dans la province de Namur, se niche un joyau discret de l’hôtellerie belge: le Château de Vignée. Plus qu’un hôtel, ce domaine historique réinventé est devenu l’un des sanctuaires les plus prisés de Wallonie – un mariage inédit entre charme d’antan, esthétisme contemporain et expériences sensorielles complètes.

Namur

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