Concours de l'été
Participez à notre concours spécial été.
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Bonnes adresses
Un lieu branché, à l’image du quartier, a ouvert ses portes dans le coin du Fort Jaco, à Uccle : bienvenue chez Calum !
Uccle
Voyage, Évasion & Escapade
Après plusieurs années passées à voyager et une vie de mannequin menée à travers le monde, Pascale Naessens est revenue en Belgique et a entamé une tout autre carrière.
Gourmet
En déménageant dans un magnifique immeuble Art déco, entre le Bristol et les galeries d’art, la maison de ventes Sotheby’s n’a pas seulement gagné en surface et en accessibilité, elle a aussi voulu donner une image différente de son activité, plus ouverte sur l’extérieur et plus en phase avec l’époque contemporaine.
Paris
Baci, au cœur du quartier du Châtelain, incarne l’excellence de la cuisine italienne dans un cadre élégant.
Ixelles
Gastronomie & Oenologie
Coup de cœur assuré ! Peu de choses dans la vie sont plus luxueuses que de sortir d’un restaurant rassasié mais léger, enchanté par des saveurs sublimes, bercé par une ambiance feutrée et chaleureuse, et déjà impatient d’y revenir.
Il traverse la vie comme un personnage de ses romans. Mystérieux et insaisissable, un jour à Londres, un autre à New York, quand ce n’est pas Milan ou Turin. Alain Elkann porte beau et se fait remarquer dès qu’il entre dans une pièce.
Faut-il encore présenter Yannick Alléno ? Le chef est à la tête de dix-sept établissements, réunissant quinze étoiles… Sa nouvelle adresse ? L’Izakaya Dassai où il propose l’excellence en matière de gastronomie japonaise.
Réputé à l’international, il est le génie belge du design. Diplômé architecte d’intérieur de l’Institut Saint-Luc en 1992, Xavier Lust s’approprie la matière comme personne donnant vie à des pièces de mobilier hors du commun où performance, équilibre, innovation et durabilité coexistent.
C’est sur les quais de Seine, au 10 avenue de New York, dans le 16ᵉ arrondissement de Paris, que Michel Puech lève le rideau sur sa nouvelle adresse : Margaux.
La galerie Bortier, un passage historique de Bruxelles, a récemment connu une transformation radicale en devenant un lieu gourmand et culturel.
Bruxelles
Installée dans une maison de maître bruxelloise non loin des étangs d’Ixelles, une nouvelle (double) adresse signée Mario Olimpio (Primo), charme par son ambiance atypique et sa cuisine italienne revisitée.
Boutiques
“C’est sans doute le fleuriste le plus discret de Paris ! Sur son site, seulement un formulaire à remplir, mais une fois qu’on a décroché son numéro…
Voici une sélection d’adresses en France et en Suisse pour se concocter des séjours mémorables. Tout schuss sur des sites d’exception à l’ambiance chaleureuse et confortable qui valorise autant l’intérieur que les paysages alentour !
“Fondé en 1680, c’est le plus ancien restaurant de Paris mais justement, avec les années, il s’était un peu assoupi.
La boutique Cartier de Bruxelles a récemment dévoilé un nouvel écrin somptueux après une rénovation ambitieuse.
“Autre adresse historique, ce bistrot semble avoir traversé le temps. Son décor n’a pas bougé : banquettes en moleskine, tables en bois patiné, murs couverts de céramiques et de tableaux…
La première fois qu’on a entendu parler d’elle, c’était en décembre 2020, lors de la vente des bijoux de Marie-Hélène de Rothschild chez Pierre Bergé & Associés. Louise y organisait la dispersion de la collection de la seconde épouse de son grand-père, le baron Guy.
Hôtels
“J’ai la chance de pouvoir organiser chez Sotheby’s des déjeuners avec des clients, presque chaque jour, nous avons une salle à manger et un jeune chef, Gaëtan Thibert, qui est formidable, mais quand je veux changer de cadre…
“Pour être tout à fait honnête, j’aime recevoir, organiser des dîners chez moi et je sors peu au restaurant le soir.
Il est le plus parisien des Italiens, le plus chic, le plus sympathique. Le président de Sotheby’s France et Sotheby’s Europe a vite conquis le cœur du Tout-Paris, désarmé par son sourire, sa bonne humeur et ses manières exquises.
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