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À mi-chemin

Bonnes AdressesCuisine bretonneCuisine tunisienneParisParis 14eRestaurant

Rédaction Eventail

05 September 2018

© DR

"Le bien nommé ! J'ai découvert ce restaurant depuis que je me suis installé dans le XIVe arrondissement et il est devenu ma cantine. Non seulement l'accueil de Nordine et Virginie est toujours chaleureux, mais leurs plats m'enchantent.

On y devine les origines tunisiennes de l'un, bretonnes de l'autre : pastilla fondante de canard à l'orange, couscous au poulpe et au potimarron, cassoulet aux épices orientales, tagine de sardines bretonnes... On peut même poursuivre le voyage chez soi avec leur livre de recettes intitulé Paris-Tunis."

31 rue Boulard, Paris 14e
Tél. 00 33 1 45 39 56 45
www.restaurant-amichemin.fr

Knokke : la montée en puissance de Marc Coucke

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Fin août, Knokke-Heist a réattribué l’ensemble de ses bars de plage pour la période 2027-2035, un renouvellement inédit imposé par le droit européen de la concurrence. Parmi les lauréats figure le milliardaire Marc Coucke, dont la présence commerciale sur la station la plus huppée du littoral belge prend une ampleur nouvelle. Retour sur une attribution qui divise.

Cy Twombly – Le frémissement du vide

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Un grand aplat de peinture blanche éraflé, clairsemé d’éclaboussures blanches et rehaussé de quelques traits graphiques à peine perceptibles : les contours hésitants d’un carré bleu, une ligne rouge incertaine, quelques biffures rouges et bleues…

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Du 12/09/2026 au 10/11/2026

L’élégance du Corinthia de  Malte  à  Bruxelles

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Avant d’être une collection d’hôtels prestigieux disséminés à travers le monde, Corinthia est d’abord une histoire de famille. Une histoire profondément enracinée à Malte, cette île au carrefour des civilisations où la Méditerranée façonne depuis des siècles une culture de l’hospitalité aussi chaleureuse que raffinée.

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