Olivier Gourmet fait partie de nos "fiertés nationales"... Un plaisir donc de le voir apparaître dans le Larousse 2016 (un monument qui fête ses 160 ans, ce n'est pas rien). Le prétexte tout trouvé pour se pencher sur les vacances de cet authentique acteur.

Quel est votre programme pour l'été? Le film de Marion Hansel qui se tourne en Croatie (En amont du fleuve, ndlr) nous permet de découvrir la très belle région de la Dalmatie, son littoral, les petits ports et villages, les montagnes et les gorges magnifiques aux eaux limpides, les bassins naturels dans la roche, une gastronomie simple et goûteuse faite de poissons frais... Après, je rejoindrai notre maison de vacances dans le Périgord, près de Montignac. La matinée sera consacrée aux travaux, j'aime le travail du bâtiment et l'après-midi, aux loisirs: visites, promenades, baignades. Accueillir des amis et cuisiner...

Les côtes croates de l'Adriatique avec une construction en pierres dans un style typique de Dalmatie © Evgeniya Moroz

Et dans votre valise? Je pars toujours avec quelques polars, j'en lis beaucoup, je les choisis au point relais dans les gares sans m'être renseigné avant, c'est selon ce que cela me dit en feuilletant et lisant quelques extraits. J'aime le soleil à l'ombre, pas besoin de crème solaire. Mes ingrédients sont simples: une petite terrasse ombragée, un apéro bien frais et regarder les gens qui passent... Une baignade revigorante, quelques minutes allongé plein soleil pour sécher quelque peu et retour à l'ombre...

Un endroit idéal? Pour me sentir en vacances sans y être est un bon restaurant, avec une cuisine simple de produits frais du marché, faite sur le moment, une terrasse agréable et ombragée, un bon petit vin et le temps de se laisser aller à la gourmandise... Ou encore, me lever très tôt le matin quand tout est encore silencieux, que la maison est toujours plongée dans le sommeil ainsi que le village - celui où j'habite est tout petit, 70 habitants, dans les Ardennes belges -, prendre le temps de lire le journal de long en large avec un bon café...

Olivier Gourmet est à l'affiche de Madame Bovary de Sophie Barthes. Sortie le 2 septembre 2015

D'autres personnalités nous parlent de leurs vacances: Arlette Van Oost à l'occasion des 20 ans de Scapa Home, Yvan Mayeur à l'heure de la piétonnisation du centre de Bruxelles, etc. Suivez nous au quotidien et savourez l'été sur Eventail.Be :-)