Dans la Cour des Grands : Le délicieux Noël des Windsor

Aux dernières nouvelles, la Reine de toutes les reines mangera la dinde tranquillement dans un coin chauffé de sa forteresse millénaire en banlieue de Londres. On annonce Edward et Sophie, et peut-être les Cambridge ou les Cornouailles, mais sans certitude. Car « The Queen » et son bientôt centenaire époux ont bien l'intention de suivre le protocole édicté par Boris Johnson. Cela dit, elle a trouvé la parade pour voir quand même un peu de monde : une grande chasse de trente convives devrait se tenir le vendredi 25 décembre, à Windsor. Ouf !

© CC/David Iliff

2020 aura donc balayé ce qui fait le sel de cette famille chaque année à Noël. À commencer par le « rituel du football ». L'après-midi du réveillon, Harry et William jouent un match avec les employés de Sandringham, où se tiennent d'habitude les agapes. William est en « Aston Villa », Harry en « Arsenal » et tout le monde les regarde. Cette année, pas de tea-time avec les « pièces confiture », ces petits sandwiches coupés en rondelles de la taille d'un vieux penny anglais, que la reine aime à réduire en miettes pour donner à ses corgis. Il n'en reste d'ailleurs qu'un seul, Candy. Et puis, la fameuse séance de partage des cadeaux sera réduite aux acquêts : la tradition, c'est de s'offrir le présent le plus kitsch et drôle qui soit. Exemple : la poivrière lumineuse pour Philip, ou encore le bonnet de douche pour Elizabeth frappé d'un cinglant « La vie est une p... » offert par Harry !

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Heureusement, Elizabeth a bien prévu de gâter son personnel, avec un cadre photo ou des verres. Mais a distance, covid oblige. Le menu reste inchangé, même à six : de la dinde, des saucisses enroulées dans du bacon, des choux de Bruxelles avec des châtaignes et des légumes racines. Avant une soirée cinéma dans la salle de bal du château. Et pour la Reine, un verre de Zaza, cocktail élaboré à partir de Dubonnet et de gin. Chez les Windsor, la prudence est de mise, certes, mais elle a des limites disons ... infranchissables.

Je vous souhaite, chers amis lecteurs, de magnifiques et prudentes fêtes de fin d'année. Annie Cordy nous l'a promis, avant de partir : « ça ira mieux demain » !