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Le Pristine Restaurant & Café

Belgique, Anvers

AnversBonnes AdressesCaféLucie Van DammeRestaurant

Florence Thibaut

11 February 2022

“Plus connu, l’établissement de Sergio Herman a une partie gastronomique et une partie café. C’est celle-ci que je préfère. Tout en longueur, sa disposition est très particulière.

Tout le monde s’assied sur le même long banc et les tables sont toutes petites. La cuisine est d’inspiration italienne. Je conseille les tomates mozzarella revisitées ou les moules.”

– Extrait tiré de ‘L’Anvers de Lucie Van Damme’, numéro de février 2022.

Lange Gasthuisstraat 13, 2000 Antwerpen, Belgique

Nouveau deuil au royaume de Norvège

Chroniques royales

La série noire continue à la cour de Norvège. Deux jours après l’enterrement de son frère bien-aimé, le roi Harald V, la princesse Astrid est décédée à son tour à l’âge de 94 ans. L’émotion fut sans doute trop forte pour la fille cadette du roi Olav V et de la princesse Märtha de Suède, d’autant qu’elle avait souffert il y a peu de problèmes de santé. Fidèle à son pays qu’elle a servi sa vie durant, la princesse était un membre très apprécié de la famille royale de Norvège. Retour sur une vie aux marches du trône.

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Gourmet

Le plaisir du chocolat sans aucun sucre ajouté ? C’est possible ! Arthur Ambard, jeune artisan aussi doué que passionné, vient de s’installer au Sablon (where else ?), où il propose ses créations savoureuses.

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