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Le Pristine Restaurant & Café

Belgique, Anvers

AnversBonnes AdressesCaféLucie Van DammeRestaurant

Florence Thibaut

11 February 2022

“Plus connu, l’établissement de Sergio Herman a une partie gastronomique et une partie café. C’est celle-ci que je préfère. Tout en longueur, sa disposition est très particulière.

Tout le monde s’assied sur le même long banc et les tables sont toutes petites. La cuisine est d’inspiration italienne. Je conseille les tomates mozzarella revisitées ou les moules.”

– Extrait tiré de ‘L’Anvers de Lucie Van Damme’, numéro de février 2022.

Lange Gasthuisstraat 13, 2000 Antwerpen, Belgique

L’effet Guggenheim

Voyage, Évasion & Escapade

À moins de deux heures d’avion de Bruxelles, Bilbao a été la première à réussir au début du siècle ce que beaucoup de villes industrielles croyaient impossible : se réinventer grâce à la culture. Au cœur de cette métamorphose, un musée est devenu une légende. Un musée où, cet été, deux expositions consacrées à Jasper Johns et Ruth Asawa, donnent une raison supplémentaire d’aller voir de plus près ce miracle basque.

Informations supplémentaires

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Tivoli

Gourmet

À cinq minutes du centre, cette adresse réputée séduit par la cuisine étoilée de Graziano Prest, idéale pour un dîner délicieux et élégant dans une ambiance locale.

Italie

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