Installé dans un bel espace entièrement remis à neuf et aménagé avec talent par l’architecte d’intérieur  Christophe Ternest dans des tons noirs et ocres, le médiatique jeune chef ambitionne de décrocher une deuxième étoile. À la carte, on retrouvera certaines créations signatures, comme le homard au chou-fleur, vadouvan et béarnaise. Pour une soirée luxueuse et pleine de saveurs dans un cadre élégantissime.