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La Canne en Ville

Belgique, Bruxelles

Bonnes AdressesBruxellesHotelRestaurant

Florence Thibaut

22 July 2022

Nouvelle étape dans l’union sacrée de Kevin Lejeune et du palace Steigenberger Wiltcher’s, icône du quartier Louise : le récent déménagement du restaurant la Canne en Ville au pied de l’hôtel, au numéro 77.

Installé dans un bel espace entièrement remis à neuf et aménagé avec talent par l’architecte d’intérieur  Christophe Ternest dans des tons noirs et ocres, le médiatique jeune chef ambitionne de décrocher une deuxième étoile. À la carte, on retrouvera certaines créations signatures, comme le homard au chou-fleur, vadouvan et béarnaise. Pour une soirée luxueuse et pleine de saveurs dans un cadre élégantissime.

Av. Louise 77, 1000 Bruxelles, Belgique

Étoile Michelin : Alain Bianchin, prêt à passer la 2e ?

Gastronomie & Oenologie

Faut-il encore présenter Alain Bianchin ? Le chef, passé par les plus belles maisons du pays, fête, en 2025, les dix ans de l’étoile Michelin du restaurant qu’il a ouvert en son nom. Une réussite manifeste qui récompense la constance et l’excellence de sa cuisine. Mais, entre les lignes, on sent qu’Alain Bianchin se verrait bien doubler la mise prochainement. Alors, réaliste ?

ART[IST]MEETING

Arts & Culture

ART[IST]MEETING est un événement hybride mêlant rencontres physiques et plateforme numérique. Il permet aux amateurs d’art de découvrir les œuvres en présence des artistes, grâce à des présentations murales ou en open space.

Belgique, Knokke-le-Zoute

Van 22/08/2025 tot 24/08/2025

Extra informatie

Adresse

La Canne en Ville
Av. Louise 77,
1000 Bruxelles

Téléphone

02 347 29 26

Advertentie

La Petite Chaise

Gourmet

“Fondé en 1680, c’est le plus ancien restaurant de Paris mais justement, avec les années, il s’était un peu assoupi.

Paris

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