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The Avenue, déjeuner chic à l'hôtel

Belgique, Bruxelles

Bonnes AdressesBruxeellesHotelRestaurant

Florence Thibaut

21 March 2024

Niché tout au bout de l’hôtel contemporain Barsey by Warwick et bordant une magnifique cour intérieure et ses statues kitsch.

The Avenue revisite les grands classiques de la cuisine méditerranéenne avec des accents gastronomiques et des ingrédients nobles, dans un cadre feutré. Le talentueux chef Nicholas Tsiknakos y officie depuis trois ans. Inspiré par la Grèce, il injecte aussi des touches crétoises et turques à ses préparations. Mention spéciale à l’intéressante formule lunch. Pour s’offrir un moment dépaysant à l’hôtel.

Louizalaan 381/383, 1050 Brussels, Belgique

Il Giardino : quand Uccle se met à parler avec les mains

Gastronomie & Oenologie

Fondé en 2010 par Gatien Thiry, Il Giardino n’a pas le pédigrée le plus italien des restaurants transalpins de la capitale. Pourtant, cette belle adresse de quartier, dont Eric Beretta veille sur les cuisines depuis l’ouverture, a quelque chose de bien plus italien que les origines du chef : son esprit ! Le succès d’Il Giardino repose, depuis plus de quinze ans, autant sur le plaisir dans l’assiette que dans le sens de l’accueil et du partage à table. Une valeur sur et indémodable qu’on ne se lasse jamais de redécouvrir.

Château de Vignée : luxe, nature & gastronomie en Ardenne

Hôtels

Dans un méandre verdoyant de la Lesse, à quelques encablures de Rochefort dans la province de Namur, se niche un joyau discret de l’hôtellerie belge: le Château de Vignée. Plus qu’un hôtel, ce domaine historique réinventé est devenu l’un des sanctuaires les plus prisés de Wallonie – un mariage inédit entre charme d’antan, esthétisme contemporain et expériences sensorielles complètes.

Namur

Informations supplémentaires

Adresse

The Avenue
Avenue Louise 381/383,
1000 Bruxelles

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