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Cwart

Belgique, Knokke

Bonnes AdressesKnokkeLe Knokke deRestaurant

Florence Thibaut

31 July 2023

“C’est un très joli restaurant situé un peu à l’arrière de Knokke, dans les champs. Le  bâtiment a été entièrement rénové récemment.

C’est une ancienne ferme transformée en  galerie d’art et en restaurant/bar. Il y a un feu ouvert et un cadre un peu brut, très différent de celui des autres établissements du coin. Une belle adresse, avec beaucoup de cachet, pour aller déguster un menu gastronomique. Dans un tout autre registre, je vais souvent au Lake-side Paradise, un repère de wakeboarders. On y mange sur des grandes tablées. L’été,  ils organisent des super barbecues.”

– Extrait tiré du Knokke de Constance Swenden, numéro d’été 2023

Kalfstraat 42, 8300 Knokke-Heist, Belgique

Keyrock

Keyrock : 8ᵉ licorne belge, première en crypto

Entrepreneuriat

Fondée à Bruxelles en 2017, la scale-up Keyrock vient d’atteindre une valorisation de 1,1 milliard de dollars, à l’occasion d’une levée de fonds menée par la banque britannique Standard Chartered. Elle devient ainsi la 8ᵉ licorne belge et la toute première issue de la crypto-finance. Rencontre avec son cofondateur et CEO Kevin de Patoul.

Informations supplémentaires

Cwart

Kalfstraat 42, 8300 Knokke-Heist
www.cwart.be

Lake-side Paradise

Duinenwater 41, 8300 Knokke-Heist
www.lakesideparadise.be

Levain

Gourmet

Avec ses pains artisanaux et son surprenant pain sans gluten riz-chocolat, Levain s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable. Fondée par un ancien banquier reconverti, la boulangerie séduit aujourd’hui avec deux établissements et une qualité de pain remarquable.

Bruxelles

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