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Food with Varinder

Belgique, La Hulpe

Bonnes AdressesGastronomieLa HulpeRestaurant

Florence Thibaut

04 September 2022

Le meilleur de la gastronomie du Moyen-Orient avec des accents indiens, une cuisine végétarienne home made et un esprit familial, Food with Varinder, c’est tout cela à la fois.

Dans un joli espace convivial, situé à deux pas de la gare de La Hulpe, Varinder, Anglo-Indienne d’origine, reçoit ses convives comme à la maison. Son mari anglo-perse se charge du service et il n’est pas rare que leurs trois enfants débarquent. On y déguste des roulades d’aubergines grillées, des focaccias au za’atar, des légumes grillés au yaourt ou encore un cheesecake revisité. Chaleureux, sain et délicieux !

Pl. A. Favresse 71, La Hulpe, Belgique

Maurice-Auguste Lippens, l'homme qui transforma les marais du Zoute en station balnéaire d'exception

Immobilier

Avant de devenir synonyme d’élégance balnéaire, Knokke-Le-Zoute fut d’abord une terre de patience. À la fin du XVIIIe siècle, Philippe-François Lippens, arrière-arrière-grand-père de Maurice-Auguste, endigue et acquiert de vastes marais salants dans la région. Pendant plus d’un siècle, ces terres sont cultivées tandis que les touristes affluent vers Ostende ou Blankenberge. Knokke, elle, attend son heure.

Informations supplémentaires

Adresse

Food with Varinder
Pl. A. Favresse 71
1310 La Hulpe, Belgique

Téléphone

0456 20 50 00

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Chocolaterie Genaveh

Gourmet

“Avec une production artisanale et locale, une belle sélection qui se renouvelle de façon créative au fil des saisons, la maison Genaveh est l’une de mes adresses gourmandes de prédilection.

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