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Food with Varinder

Belgique, La Hulpe

Bonnes AdressesGastronomieLa HulpeRestaurant

Florence Thibaut

04 September 2022

Le meilleur de la gastronomie du Moyen-Orient avec des accents indiens, une cuisine végétarienne home made et un esprit familial, Food with Varinder, c’est tout cela à la fois.

Dans un joli espace convivial, situé à deux pas de la gare de La Hulpe, Varinder, Anglo-Indienne d’origine, reçoit ses convives comme à la maison. Son mari anglo-perse se charge du service et il n’est pas rare que leurs trois enfants débarquent. On y déguste des roulades d’aubergines grillées, des focaccias au za’atar, des légumes grillés au yaourt ou encore un cheesecake revisité. Chaleureux, sain et délicieux !

Pl. A. Favresse 71, La Hulpe, Belgique

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Il arrive que tout fonctionne… et pourtant, quelque chose sonne faux. Pas dans les résultats. Pas dans ce que l’on fait. Mais dans la manière dont on le fait.Comme si, à l’intérieur, une forme de distance s’était installée, d’abord discrète, presque imperceptible, puis de plus en plus présente. Ce moment est souvent difficile à nommer. Et pourtant, beaucoup le reconnaîtront.

Informations supplémentaires

Adresse

Food with Varinder
Pl. A. Favresse 71
1310 La Hulpe, Belgique

Téléphone

0456 20 50 00

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