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Brasserie Curtius

Belgique, Liège

BièreCuisine belgeGourmetLiège

Camille Misson de Saint-Gilles

03 May 2022

brasserie curtius liège

« J’adore les lieux chargés d’histoire. Cette brasserie, établie en plein centre et adossée à la mythique montagne de Bueren, est magnifique.

Le projet de microbrasserie, installé dans une vieille bâtisse restaurée, est un peu dingue. Deux jeunes d’une vingtaine d’années l’ont reprise avec succès et fait revivre il y a dix ans. Je les avais rencontrés dans le cadre de l’émission Starter. C’est un chouette lieu pour boire un verre, déguster un brunch ou écouter un concert. Le lieu est tellement beau que je l’ai choisi pour mon mariage. »

Extrait du ‘Liège de’Élodie Sélys’ de numéro de mai 2022.

Brasserie C, Impasse des Ursulines, Liège, Belgique

78% choisissent le menu QR. Pourquoi les restaurants flamands continuent d’investir dans le papier

Société

Bien que de nombreux clients de restaurants préfèrent un menu QR, le menu papier reste incontournable dans les restaurants belges. La meilleure approche consiste à combiner les deux : le QR pour la rapidité et la praticité, mais le papier pour l’expérience et l’upselling. Dans cet article, nous examinons notamment pourquoi les menus physiques continuent d’offrir une expérience optimale dans l’univers de la gastronomie et du fine dining.

Informations supplémentaires

Adresse

Brasserie Curtis
Impasse des Ursulines 14
B-4000 Liège, Belgique

Horaire

Lundi à mercredi : Fermé
Jeudi & samedi : de 12h à 00h
Dimanche : de 11h à 23h

Téléphone

+32 4 266 06 92

Da Aurelio

Gourmet

Perchée à 2100 mètres, cette ancienne grange rénovée offre des vues spectaculaires et une cuisine inventive du chef Luigi Dariz, sublimée par une cave riche de plus de 600 références.

Italie

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