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Tivoli

Italie

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Éric Jansen

13 February 2026

À cinq minutes du centre, cette adresse réputée séduit par la cuisine étoilée de Graziano Prest, idéale pour un dîner délicieux et élégant dans une ambiance locale.

“A cinq minutes du centre, cette adresse est réputée: le chef Graziano Prest a obtenu une étoile Michelin. Parfait pour un dîner délicieux et élégant, dans une ambiance locale.”

– Extrait du Cortina de Servane Giol du numéro de décembre 2025

Photo de couverture : © DR

Ristorante Tivoli Cortina, Località Lacedel, 34, 32043 Cortina d'Ampezzo, BL, Italie

Une Saint-Valentin comme chez Maxime Colin

Gastronomie & Oenologie

Se retrouver à la chandelle dans un restaurant bondé d’amoureux n’est pas du goût de tout le monde. Laisser passer la Saint-Valentin sans un beau dîner non plus. Quant à s’aventurer en cuisine pour un résultat hasardeux, inutile d’y songer. Le chef Maxime Colin, depuis son restaurant de Crainhem, offre une issue autrement plus séduisante : un menu gastronomique en cinq services, conditionné dans d’élégantes boîtes en bois de peuplier, prêt à réchauffer. La maîtrise d’un des chefs les plus accomplis du pays, posée sur votre table, à la maison.

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Hôtels

Au cœur du village, ce nouvel hôtel signé par Gris+ Dainese allie confort moderne et vue spectaculaire depuis son spa au 6ᵉ étage, malgré une décoration contemporaine qui divise les avis.

Italie

Informations supplémentaires

Adresse

Hôtel Tivoli
Località Lacedel 34,
32043 Cortina d’Ampezzo BL

Réservations de chambres et suites

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Bruxelles accueille Bistra Noisette

Gourmet

Un nouveau concept gastronomique féminin, espiègle et pétillant, imaginé par Kasper Kurdahl et sublimé par l’équipe du chef étoilé Kevin Lejeune. Bistra Noisette marie haute cuisine et fantaisie, offrant une expérience où le plaisir des papilles se glisse dans chaque assiette.

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