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La Roussette de Savoie

Belgique, Liège

Cuisine savoyardeFondueFromageLiège

Camille Misson de Saint-Gilles

26 October 2022

© La Roussette de Savoie

Dans un cadre typique d’un chalet aux bords des pistes mais situé en plein cœur de Liège, le restaurant vous propose une cuisine authentique et de qualité.

Simplicité, authenticité et efficacité sont les maîtres mots. Le restaurant est le spécialiste de la région en fondues savoyardes et bourguignonnes, raclettes à racler (!!!) et tartiflettes. Mais pas que. La carte offre une variété de belgo-français et s’adapte à chaque saison ! À tester : la raclette de Savoie au lait cru. Prix : entre 19 et 26€/personne sur place.

La Roussette de Savoie, Rue des Célestines, Liège, Belgique

En Provence par la Bourgogne : la piste aux étoiles

Voyage, Évasion & Escapade

Et si on donnait au trajet la même importance qu’à la destination ? Après tout, c’était un peu la vocation originelle d’un fameux guide rouge : faire de la route vers le Sud une partie intégrante du voyage. Alors cet été, on part trois jours en Provence, à la découverte des trésors artistiques, culturels et culinaires de la Côte d’Azur, mais sur le chemin, on prend le temps de déguster et de profiter des charmes de la Bourgogne, côté ville et côté campagne. C’est parti pour six jours de voyage en trois étoiles Michelin.

Informations supplémentaires

Adresse

Rue des Célestines 12
4000 Liège, Belgique

Téléphone

+32 4 221 08 21

Carte

Lùbar

Gourmet

Un lieu branché inspiré d’une propriété sicilienne, où l’on profite d’une ambiance de jardin d’hiver et d’une clientèle jeune et conviviale.

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