Il Turi

La cuisine nikkei est le fruit de la rencontre historique entre la cuisine d’émigrés japonais et les produits de leur pays d’adoption, le Pérou. De cette acculturation culinaire sont nés certains plats réputés partout sur la planète comme le ceviche. Un restaurant à Bruxelles, Sanzaru, et son chef, Nathan Urbanowiez, mettent à l’honneur cette cuisine riche de saveurs et de subtilités.

Avis au carnivores : le meilleur restaurant de steak en Europe, Carcasse, a choisi Knokke pour sa 2e adresse belge.

Avis aux aficionados de cocktails ! Petit bar sans prétention de la rue des Brasseurs, le Botanical a su convaincre et se tailler une belle réputation dans le monde de la mixologie.

Voici douze ans, Edwin Menué ouvrait, à Knokke, Cuines, un restaurant de tapas récompensé, un an plus tard, par une étoile au Michelin.

Depuis son ouverture en 2014, l’Art Center Horus s’est très vite imposée comme une référence incontournable dans le paysage artistique défendant les artistes contemporains, tant belges qu’internationaux.

“C’est une institution parisienne, mais pour moi cet endroit a une autre qualité : c’est très rare d’être bien reçue dans un restaurant et, ici, on vous accueille véritablement.

Serra, l’adresse trendy de la place Rogier ne déçoit pas avec son concept unique d’Urban Picnic, des ”grignotes” en pleine ville dans une atmosphère de “macadam jungle”.

Au sud de la Corse, à proximité de Bonifacio, le golfeur aura l’occasion d’évoluer dans un décor de rêve du côté de Sperone. Partons à la découverte de l’un des parcours les plus spectaculaires d’Europe, entre falaises et mer bleu azur.