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Chalet le Forestier

France, Megève

Bonnes AdressesChaletMegèvemontagneRestaurant

Florian Jouin

26 March 2022

Dans la plus grande tradition des restaurants d’altitude, le chef triplement étoilé Emmanuel Renaut ouvre pour une nouvelle saison son fameux établissement situé sur les pistes : un chalet savoyard, authentique et gourmand, uniquement accessible à skis ou en raquettes.

À titre d’exemples, à la carte, citons la soupe de cèpes à l’oignon, la croûte de beaufort, la bolognaise de cerf et, en dessert, le tiramisu myrtilles/noisettes. Sans oublier des mets spécialement pensés pour les jeunes palais. Désormais, plus d’excuse pour ne pas aller skier… et, au passage, déjeuner au Chalet Le Forestier !

1775 Rte du Leutaz, 74120 Megève, France

L’élégance du Corinthia de  Malte  à  Bruxelles

Art & Culture

Avant d’être une collection d’hôtels prestigieux disséminés à travers le monde, Corinthia est d’abord une histoire de famille. Une histoire profondément enracinée à Malte, cette île au carrefour des civilisations où la Méditerranée façonne depuis des siècles une culture de l’hospitalité aussi chaleureuse que raffinée.

Gala au musée de l’Afrique

Vie mondaine

Le 5 février dernier, un dîner de gala de soutien au média 21News a réuni plus de 320 invités venus du Nord comme du Sud du pays. Lancé il y a un peu plus d’un an, ce média digital consacré à l’actualité économique et politique vient d’inaugurer une version néerlandophone afin de proposer une plateforme bilingue. La soirée a été ponctuée d’interventions, notamment de la ministre flamande des Médias, Cieltje Van Achter, du président du MR Georges-Louis Bouchez et de Louis Sarkozy. © Gauthier Sepulchre

05/02/2026

Informations supplémentaires

Adresse

Chalet le Forestier
Rochebrune
74120 Megève, France

Horaires

Tous les jours de 12h à 16h

Téléphone

+33 677 00 18 01

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Badi, le comptoir qui pétille

Gourmet

À Bruxelles, certaines adresses prennent leur temps avant de révéler leur vraie personnalité. Badi fait partie de celles-là. Ouvert en janvier 2023 comme bar-restaurant consacré aux cidres et aux bulles naturelles (déjà une excellente idée), le lieu a doucement évolué pour devenir aujourd’hui un vrai restaurant, avec une cuisine structurée, des assiettes à partager et une carte de boissons aussi pointue que réjouissante.

Saint-Gilles

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